茶道入门三篇 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


茶道入门三篇

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蔡荣章
中华书局
2006-9
190
38.00元
平装
9787101051391

图书标签: 茶道    入门茶经  茶文化  文化  中国文化  生活  入门   


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发表于2024-11-22

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图书描述

《茶道入门三篇——制茶、识茶、泡茶》谈的是初入茶道最急切需要知道的三篇课目,一是“茶如何制成?”如果连茶是怎么形成的都不知道,那喝起茶来不就像瞎子摸象?第二是“各种茶的认识”,市面上的茶叶有那么多种类,它们的区别何在,如果没有一些理论性的理解,难以进入欣赏的领域。第三是“如何享用一杯茶?”包括冲泡与饮用。学茶当然要喝茶,而且也只有从喝茶中才能获得茶的益处,才能体会到以茶为载体的思想、美学境界。

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著者简介

蔡荣章,台北陆羽茶艺中心创办总经理(1980- )、茶学研究所所长。于1983年创设泡茶师检定制度,于1990年创设国际无我茶会。主要著作有《茶道教室——中国茶学入门九堂课》、《无我茶会180条》、《台湾茶业与品茗艺术》、《现代茶思想集》、《说茶——陆羽茶道》、《茶道入门三篇——制茶、识茶、泡茶》等,并主编《茶艺》月刊至今已二十六年。


图书目录


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用户评价

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老早老早读的入门书。还不错。

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一窍不通者表示入门学习一下…

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090206购于joyo。看起来还挺美的,当然也没想清楚为什么想看..090828开始看。虽然字大且稀,但开篇还是不错的,至少还是知识性为主。090831读毕。泡茶部分好费劲哪..原来从来没好好泡过茶..

评分

和普通的茶学入门书还是不同的,个人资历尚浅,不敢妄言优劣,只能说按此方法,算是可以有很快的入门认识,且比我看字典式的茶书入门简单很多

评分

090206购于joyo。看起来还挺美的,当然也没想清楚为什么想看..090828开始看。虽然字大且稀,但开篇还是不错的,至少还是知识性为主。090831读毕。泡茶部分好费劲哪..原来从来没好好泡过茶..

读后感

评分

泡茶是门艺术,有兴趣自然从常识学起,免得狡诈的茶商诈你钱包。里面我最欣赏的话是,要把茶当作朋友去与他交流。这种观念很棒,我不认为什么就是好茶,什么就是不好的,喝茶不在形式,而在内心。书还是不错的,像个老师在讲课,当然,学生是对茶叶一无所知的菜鸟,要不也不会...

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半年前喜欢上喝茶。 建了茶档,总计买了11162元、13387克,共1589泡茶。一般一天一泡,例如一颗龙珠、1份品鉴装、1袋袋泡茶都算一泡,散茶饼茶6-10克算一泡,根据茶性不等。 喝了169泡,792克,还剩1420泡,12595克,也就是25斤。 红绿白黄青黑,都有。周末最高兴的事就是品茶...  

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泡茶是门艺术,有兴趣自然从常识学起,免得狡诈的茶商诈你钱包。里面我最欣赏的话是,要把茶当作朋友去与他交流。这种观念很棒,我不认为什么就是好茶,什么就是不好的,喝茶不在形式,而在内心。书还是不错的,像个老师在讲课,当然,学生是对茶叶一无所知的菜鸟,要不也不会...

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读此书主要是为了粗浅了解茶叶和茶道常识,此书较好帮我达到了这个目的。让我对茶叶的分类、制作过程和如何赏茶扫了盲,知道了茶身后的美和韵味,一窥茶道承载思想和美学境界。 作为一个粗人,觉得蔡先生的茶道观有些许繁杂,也许正是我之所以粗的原因。 不过,蔡先生教给我...  

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《茶道入门三篇》 ,中华书局版。介绍了制茶、识茶、泡茶的全生命周期基础知识,作者是台湾人蔡荣章。总体来说介绍的茶叶基本知识覆盖面较广。不足之处是重复的地方很多,有点车轱辘话,最失败的是茶具很村,图片里的人打扮也很雷人。打分5/10。#读书#  

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