圖書標籤: 飲食  美食  (清)袁枚  飲食文化  生活  曆史  袁枚  資料   

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很久以來一直想買袁枚的《隨園食單》，在書店裏看見這本書，就毫不猶豫的買瞭。

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有些不知所雲

在我還不會做飯的時候就看瞭 當然現在也不是多會 古人對於食材的掌握明顯強於現代人

四本書的閤集~長瞭見識，驚嘆古人的對美食珍饈的想象力和創造力。

要追寻以前的饮食文化，这本书最为经典，清代的作品居多，而且浅显易懂，虽然年代久远，但饮食理念绝不落后。很好的枕边书。

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