具体描述
番茄是当今世界上最受欢迎的蔬果之一，不分贫富贵贱，不分地域，从美洲到澳洲，从北欧到南非，番茄满足了众人的口腹之欲。然而，在18世纪之前，吃番茄曾经是一种禁忌，因为人们认为番茄有毒；另外一种看法则认定番茄是一种催情剂，它被称为“爱情果”，因此当时的传教士禁食番茄。
谁是第一个吃番茄的人？番茄是怎样从南美洲飘洋过海来到北美洲、欧洲乃至世界各地？它又是怎样从一种传说中的毒药演变为大受欢迎的时尚美食？作者安德鲁?史密斯通过令人信服的考证描绘了蕃茄进入人类饮食的历史，解答了这些趣味十足的问题。
作者简介
安德鲁·史密斯，作家，国际关系、教育学、食物及烹饪史专家。二十多年来他致力于研究食物的历史，并完成了一系列著作。他从1978年起开始撰写有关番茄的文章，此后更查阅了超过5万种与番茄相关的书籍、杂志以及论作，还搜集了数千则番茄轶章、食谱，完成了这本探讨番茄的历史、栽种与烹调的著作。
目录信息
读后感
可是，可读性非常差。 番茄在美国的历史，没有按照时间线来理顺 大量的考证资料，导致枯燥 文笔平淡，如果不是公司做项目必须要这些资料，真的很难读下去 即使像“番茄药丸”这样的热闹事件也写的乏味至极 好吧，作者的辛苦和认真值得表扬，这个年代这么认真的人很少了。 还有...
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可是，可读性非常差。 番茄在美国的历史，没有按照时间线来理顺 大量的考证资料，导致枯燥 文笔平淡，如果不是公司做项目必须要这些资料，真的很难读下去 即使像“番茄药丸”这样的热闹事件也写的乏味至极 好吧，作者的辛苦和认真值得表扬，这个年代这么认真的人很少了。 还有...
用户评价
这本书给我的感受，就像是经历了一场心灵的洗礼。它的文字，仿佛拥有治愈的力量，能够抚平我内心的焦虑与不安。我常常在忙碌的生活中，感到疲惫不堪，但每当我翻开这本书，我就仿佛找到了一个避风港，能够让我暂时忘却烦恼，沉浸在宁静的阅读世界里。作者对情感的描绘，是如此的细腻而真挚。那些细微的情感波动，那些难以言说的爱与恨，都被作者捕捉得恰到好处。我常常在阅读中，不自觉地流下了眼泪，不是因为悲伤，而是因为一种被理解的感动。我喜欢作者对人生哲理的探讨，它不是生硬的说教，而是巧妙地融入到故事情节之中。那些看似简单的道理，却能引发我深刻的思考。我常常在阅读后，久久不能平静，开始反思自己的人生，自己的选择。这本书让我看到了生活的多样性，看到了每个人都有着自己独特的生命轨迹。它没有给我提供现成的答案，但却引导我学会如何去寻找自己的答案。我感谢作者，为我带来了如此一本充满智慧与温暖的书。
我必须承认，这本书的阅读过程，对我来说是一次巨大的挑战，但也是一次非常值得的体验。作者的文字，具有一种独特的张力，它不是温和地抚慰，而是带着一种锋芒，直击人心。我常常在阅读时，感到一种不安，一种被触动的感觉，仿佛书中的某个句子，正在揭示我内心深处隐藏的某些东西。这种不安，并不是负面的，反而是一种清醒的力量，让我开始审视自己的生活，审视自己的内心。我喜欢作者对现实的批判，它不是空洞的指责，而是充满了深刻的洞察力。他用一种非常犀利的方式，揭示了社会中存在的种种问题，并引导读者去思考。这本书，没有给我提供任何舒适的答案，它充满了疑问，充满了矛盾，但正是这样的不确定性，才让我觉得它如此真实。我常常在阅读后，久久不能平静，开始思考，自己应该如何去面对这些问题，如何去找到属于自己的答案。我感谢作者，为我带来了如此一本充满力量和启示的书。
这本书给我带来的最大惊喜，在于其充满想象力的世界构建。作者创造了一个完全不同于我们现实世界的空间，在那里，规则被重新定义，一切皆有可能。我被这个充满奇幻色彩的世界深深吸引，仿佛置身于一个梦境之中，探索着未知的领域。我喜欢作者对这个世界的细致描绘，从奇特的地理风貌，到独特的生物种类，再到别具一格的社会结构，都让我感到无比新奇。这种沉浸式的体验，是很多书籍难以做到的。我常常在阅读中，忍不住停下来，去想象这个世界的样子，去感受它的气息。人物的塑造也同样令人印象深刻，他们在这个奇幻的世界里，经历了各种各样的冒险与挑战，他们的成长与蜕变，都牵动着我的心。我喜欢他们身上所展现出的勇气与智慧，他们在这个充满未知的世界里，找到了属于自己的生存之道。这本书让我看到了，即使在最不可能的环境中，人类也能够展现出惊人的创造力和生命力。它让我重新审视了“可能性”的边界，并对未来充满了期待。
这本书的封面设计简直是让人眼前一亮，简约而不失质感，那种沉静的色彩搭配，仿佛在诉说着一个关于时间、关于成长、关于那些细微却又深刻的情感故事。我拿到这本书的时候，就有一种莫名的亲切感，仿佛它一直在那里等待着我，而我恰好在对的时间发现了它。翻开书页，一股淡淡的油墨香扑鼻而来，那种久违的书卷气，让人瞬间沉浸其中，忘记了周遭的一切喧嚣。作者的文字功底可见一斑，每一个词语的运用都恰到好处，仿佛一颗颗精心挑选的珍珠，串联起了整个故事的脉络。我特别喜欢作者对场景的描绘，那种细腻入微的笔触，让我仿佛置身其中，能感受到微风拂过脸颊的温柔，能听到远处传来的鸟鸣声，甚至能闻到泥土的芬芳。人物的刻画也同样出彩，每一个角色都有着鲜明的个性和独特的命运，他们的喜怒哀乐，他们的挣扎与选择，都深深地触动着我的内心。我常常在阅读的过程中，不自觉地将自己代入其中，与角色一同感受他们的悲欢离合，一同思考他们所面临的人生难题。这本书所探讨的主题，虽然没有明确地揭示出来，但却在字里行间流露出一种对生活本质的探寻，一种对人生意义的追问。它没有给出现成的答案，而是引导读者自己去思考，去感悟。这种留白的处理方式，反而让这本书更具深度和回味。总而言之，这是一本值得反复阅读，细细品味的佳作。
我必须说，这本书的叙事节奏把握得非常到位，起承转合之间，自然而然地将读者带入一个又一个的情境之中。开头的部分，作者似乎并没有急于抛出所谓的“爆点”，而是循序渐进地铺陈，仿佛一位老练的说书人，娓娓道来。我一开始甚至有些担心故事会过于平淡，但随着情节的深入，我发现自己完全被吸引住了。那些看似不经意的细节，其实都埋下了伏笔，为后续的发展做足了铺垫。我尤其欣赏作者在处理人物关系时的 nuanced approach，没有绝对的好人或坏人，每个人物都有着复杂的内心世界和多层次的情感纠葛。我常常在思考，如果换做是我，面对同样的选择，又会做出怎样的决定呢？这种代入感，是很多书难以企及的。书中关于一些社会现象的描绘，虽然没有直接点名，但却能引起我强烈的共鸣。作者用一种非常巧妙的方式，将这些现实问题融入到故事之中，让读者在享受阅读乐趣的同时，也能对周遭的世界有更深刻的认识。我记得有一个情节，描述了主人公在某个困境中挣扎，那种无力感和绝望感，我仿佛感同身受。然而，正是这样的困境，才展现出了人性的光辉和坚韧。这本书给我最大的感受是，它不仅仅是一部小说，更像是一面镜子，映照出我们内心深处的某些东西。它没有给我心灵鸡汤式的慰藉，但却提供了一种思考的维度，一种面对现实的勇气。
这本书的结构设计，简直堪称艺术品。作者并没有采用传统的章节划分，而是以一种更加自由、更加流动的方式来组织内容。我常常觉得，这本书更像是一首无形的诗歌，每一个段落，每一个句子，都仿佛是一个音符，共同谱写出了一曲动人的乐章。我喜欢作者对节奏的把握，有时是激昂的鼓点，有时是舒缓的旋律，恰到好处地调动着我的情绪。这种非线性的叙事方式，反而能够更好地展现人物内心的起伏，以及他们情感的细微变化。我常常在阅读中，会有一种“跳跃”的感觉，仿佛在不同的时空中穿梭，但这种跳跃，却能让我更加全面地理解故事的全貌。作者在处理一些抽象的概念时，更是达到了出神入化的地步。他没有生硬地去定义，而是通过具体的意象和场景，将这些概念具象化，让读者能够更容易地去理解和感受。这本书，给我带来了一种全新的阅读体验，它挑战了我对书籍结构的固有认知，并让我看到了更多可能性。
我必须承认，我一开始对这本书并没有抱太大的期望，毕竟市面上的书籍种类繁多，能够真正打动人心的作品并不多见。但是，当我真正开始阅读后，我发现自己大错特错了。这本书所散发出的魅力，是一种内敛而持久的。它没有华丽的辞藻，没有跌宕起伏的情节，但却有一种直击人心的力量。作者的文字朴实无华，却又充满了情感的力量。我常常在阅读的时候，不自觉地停下来，去回味那些触动我的句子。那些句子，可能只是对生活的一个细微观察，可能只是对某个情感的深刻剖析，但却能引发我内心深处强烈的共鸣。我喜欢作者对细节的把握，那些微小的动作，那些不经意的表情，都被捕捉得恰到好处，仿佛一幅幅生动的画面展现在我的眼前。人物的塑造也是栩栩如生，他们不是高大全的完美形象，而是有着自己的缺点和烦恼，正是这样的不完美，才让他们显得如此真实，如此 relatable。我常常会思考，如果我生活在那个时代，面对那些困境，我是否也能像他们一样勇敢？这本书让我看到了人性的复杂与美好，看到了在困境中依然闪耀的希望。它没有给我过于积极的鼓励，但却让我感受到了生活本身的韧性。
坦白说，这本书的语言风格非常特别，是一种我之前很少接触到的类型。它不像某些畅销书那样，追求直白的通俗易懂，而是更加内敛、含蓄，甚至有些晦涩。初读时，我可能会有些吃力，但一旦我适应了作者的语言节奏，我就会发现其中蕴含的巨大魅力。作者的用词非常考究，每一个字都经过了精心的打磨，仿佛是为了达到某种特定的艺术效果。那些看似平常的词语，在作者的笔下，却能迸发出惊人的力量，唤醒我内心深处的情感。我喜欢作者对意象的运用，那些意象的组合，能够引发我丰富的联想，并为我构建出一个更加广阔的想象空间。这种需要读者主动参与、主动思考的阅读方式，让我感到非常享受。它不像一个填鸭式的灌输，而更像是一场与作者的智慧对话。我常常在阅读中，会停下来，去揣摩作者的意图，去理解那些深层的含义。这种思考的过程，让我更加深入地理解了这本书，也更加地欣赏作者的才华。这本书，就像一杯陈年的老酒，需要慢慢品味，才能领略其醇厚的香气。
这本书给我带来的，是一种深沉的思考，它没有给我直接的答案，而是引导我走向更深层次的探索。我被书中对人性的剖析所深深吸引，作者以一种非常冷静而客观的视角，揭示了人性的复杂与多面。我看到那些隐藏在光明之下的阴影，也看到那些看似微不足道的善良所能产生的巨大影响。我常常在阅读中，不自觉地反思自己，反思自己在某些时刻的选择，反思自己的动机。书中的人物，都不是完美的，他们有缺点，有挣扎，但正是这样的不完美，让他们显得如此真实，如此 relatable。我喜欢作者对这些人物命运的安排，看似偶然，实则充满了必然。每一个选择，都将引导他们走向不同的方向。这本书让我看到了，即使在最黑暗的时刻，人性的光辉依然能够闪耀。它没有给我廉价的希望，但却让我看到了希望的可能性。我感谢作者，为我提供了如此一个深刻而引人入胜的思考空间。
这本书最让我惊艳的，莫过于其独树一帜的叙事视角。作者并没有选择传统的线性叙事，而是以一种更加碎片化、更加主观的方式来展开故事。初读时，我可能会觉得有些难以适应，但随着阅读的深入，我逐渐体会到了这种叙事方式的精妙之处。它就像是在拼凑一幅马赛克画，每一个碎片都可能独立存在，但当它们被巧妙地组合在一起时，却能呈现出一幅令人惊叹的完整图景。这种跳跃式的叙事，反而能够更好地展现人物内心的复杂性，以及他们思想的流动性。我常常在阅读一个场景后，又被拉回到过去的某个回忆，或者跳转到未来的某个片段，这种时空的交错感，让我仿佛置身于一个迷宫，但又乐在其中，享受着探索未知的乐趣。作者在描写人物心理活动时，更是达到了炉火纯青的地步。那些潜意识的冲动，那些被压抑的情感，都被刻画得淋漓尽致。我常常在阅读中，感觉到自己的内心被一种莫名的力量所触动，仿佛作者能够洞察我内心深处的秘密。这种与作者在精神层面上的连接，是阅读一本书最美妙的体验之一。这本书的结构设计，也同样充满了巧思，每一个章节的结尾，都仿佛是一个小小的悬念，吊足了读者的胃口，让人迫不及待地想要翻阅下一页。
番茄很棒！
原来关于番茄还有这些名堂，好玩儿~不过写番茄的“身世之谜”以及“流浪到美国”两个小节看得脑壳有点大倒是真的。
第一次知道她竟然是转基因的
前半部分说实话有些枯燥，都是历史，N多英文、拉丁文，人名、地名……不过小小的番茄可以讲出这么多道道，也算是让我开眼了。后半部分收录了19世纪前后的番茄食谱，一下子勾起了我的兴趣，于是周末的餐桌便被番茄占领了。
觉得里面的划分时间段儿，并且每次比较用时，这两点比较好用。
