圖書標籤: 美食  貝太廚房  菜譜  生活  食譜  烹飪  傢常菜  從小愛吃的菜   

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還記得楊總第一次看到這本菜譜說：我勒個去的，要是哪個妹子能把這本書做齣來，那必須馬上娶瞭。果然號稱大廚主廚xx廚的一傢人三年沒把這本書做齣來一半。。

私房書

不錯，都是很好的傢常菜

嚴格按說明做瞭不少菜，遺憾的是味道並不地道。土豆絲，西紅柿炒蛋，沒傢傳的做法好吃。紅燒茄子更是差得遠。

書很漂亮，內容就一般般瞭。 還有一些錯彆字，另外有些菜譜寫得稀裏糊塗，比如魚頭豆腐湯，準備瞭豆腐，烹飪的時候卻沒有把豆腐放進去。編者自己也暈菜瞭吧？

现今人们讲究以食养身养性．一家人在一起简单的三餐一汤：尖椒士豆丝开胃，糖醋小排香而不腻，松仁玉米原味甜醇，冬瓜丸子汤清肠．不仅有益身心健康，而且有回归少时愉悦，那还有不恋家不恋厨房的呢．如果是亲朋来聚，一小桌色香味俱佳的菜肴不仅使大家有食欲，还增进了友谊，...  

我的第一本recipe，尽管南北有别，食材和口味上难免有些差异，但无论如何，这都是一本简单而且容易上手的书。 陪伴我走出国门，在外头流浪了整整两年，呵呵，回国时，行李重，我却始终不忍将其丢下，依旧带回了厦门。 其实，家常，不代表就没有特色，相反的，几乎每道菜都有自...  

这本书被我放在厨房的抽屉里，需要做什么菜时铺开在灶台旁边看边做。由于中页是线环式装订，可以铺得平整看得方便^_^ 因此，已经是油渍斑斑了……  

我蛮喜欢贝太厨房的书，看了很多，然后才有了做菜的信心和灵感。我的龙太厨房网，也欢迎大家来看。http://foodnet.blogone.net  

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