食林外史 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


食林外史


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发表于2024-12-22

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圖書描述

這是一本由古而今談論飲食典故與發展的書,喜愛讀史書的人,可以從中窺探飲食文化的演變;

對飲食有興趣的人,可以加深自己在文化史略方麵的深度和涵病養;

對現代人來說,能夠掌握飲食的精妙和曆史的韜略,再加上傳送不絕的人物故事――讓吃,不光隻是填飽肚腹這迴事,也是眼耳鼻舌身意的體驗,人性多重麵貌的呈現。

那是多重滋味,多重感受,從有形到無形的藝術和學問。

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用戶評價

評分

還不錯,特彆是關於喜多方拉麵那段。

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經常看瞭半天不知道作者鋪墊那麼一堆曆史典故意欲何指。如果能縮成50頁左右的小冊子那會很精彩的。看看裏麵一些美食的來由做法,還是不錯的。

評分

還不錯,特彆是關於喜多方拉麵那段。

評分

這種文不是我的菜,而且這種所謂的史充其量也隻不過是圖聽八卦而已嗟。

評分

還不錯,特彆是關於喜多方拉麵那段。

讀後感

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