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酶的情人
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酶的生产与应用
酶的凝胶电泳检测手册
酶活性部位的柔性
细胞色素P450酶系的结构、功能与应用前景
饲料添加剂:β-葡聚糖酶活力的测定分光光度法/农业行业标准
酶性核酸的机理研究
乳与乳制品中淀粉的测定酶-比色法/农业行业标准
酶在食品工业中的应用
酶在纺织中的应用
酶在食品加工中的应用
酶在纺织印染工业中的应用
酶――在生活与工业中广为使用的超级分子催化剂
蛋白质,酶和基因-化学与生物学的交互作用
酶学实验手册
酶与酶工程
酶学
酶学
酶学原理与酶工程
酶与酶工程及其应用
酶催化动力学
酶学
酶促不对称有机合成
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酶联免疫分析技术及应用
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