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出版者:中国纺织出版社

作者:周文龙

出品人:

页数:378

译者:

出版时间:2002-6

价格:28.0

装帧:平装

isbn号码:9787506423021

丛书系列:

图书标签:

• 酶，纤维催化剂
• 酶
• 纺织
• 生物技术
• 酶工程
• 纺织化学
• 绿色纺织
• 酶催化
• 纤维素
• 蛋白质
• 纺织助剂

好的，以下是一本图书的详细简介，内容与“酶在纺织中的应用”完全无关，聚焦于一个完全不同的领域。 --- 《古城遗梦：巴比伦空中花园的重建与考证》 内容提要 本书是一部跨学科的深度研究著作，旨在系统性地梳理和考证传说中世界七大奇迹之一——巴比伦空中花园（Hanging Gardens of Babylon）的历史真实性、建筑学意义及其在古代美索不达米亚文明中的文化地位。作者结合最新的考古发现、楔形文字文献解读、古代水利工程史以及园林艺术史，试图构建一个多维度的空中花园图景，并探讨其在历史叙事中被神化与重构的过程。 本书并非简单地复述古代作家的描述，而是侧重于批判性地分析现存文献的可靠性，如希罗多德、狄奥多罗斯的记载，并引入现代地理信息系统（GIS）技术对美索不达米亚平原的地貌进行重建分析，以论证宏伟的“空中”结构在当地气候和技术条件下的可行性。 第一部分：神话与史实的交织——空中花园的文献溯源 第一章：奇迹的诞生与流传 本章追溯了空中花园概念在古典文献中的首次出现。重点分析了希腊地理学家和历史学家如何记录并传播关于美索不达米亚的异域奇观。我们细致比对了《世界七大奇迹》名单的形成过程，探讨了为何空中花园被纳入这一体系，以及它与其他奇迹（如罗德岛巨像、亚历山大灯塔）在文化传播上的异同。 第二章：亚述与巴比伦的王权叙事 空中花园通常被归功于新巴比伦国王尼布甲尼撒二世（Nebuchadnezzar II）。本章深入研究了该时期巴比伦的政治环境、皇家建筑项目以及泥板文献中关于王室花园和灌溉系统的记载。通过分析楔形文字档案，特别是那些描述王室功绩的铭文，我们试图区分王室园林（如巴比伦的“宝藏园”）与传说中“空中”花园的本质区别。 第三章：文献的误读与地理的偏移 近年来，考古学界提出空中花园可能位于亚述古城尼尼微（Nineveh）而非巴比伦的假说。本章详细考察了英国探险家奥斯汀·亨利·莱亚德（Austen Henry Layard）的发现以及随后的学术辩论。通过对比巴比伦和尼尼微的城市布局、水源条件以及亚述王宫的建筑风格，本部分力求提供一个基于地理证据的重新定位方案，并评估这种“位置转移”对理解其建筑特征的意义。 --- 第二部分：工程学的挑战——古代水利与结构分析 第四章：美索不达米亚的水源困境 空中花园若要维持数英亩的绿化面积，需要极其复杂且高效的灌溉系统。本章聚焦于底格里斯河与幼发拉底河的水文条件，分析了古代美索不达米亚农民和工程师如何利用水车（如沙杜夫、阿基米德螺旋）将水提升至高处。通过计算单位面积的日需水量，我们评估了实现“悬空”景观所需的机械能和人力投入，并探讨了可能的技术方案，例如利用山丘地貌或人工抬高台基。 第五章：砖石结构与抗震性研究 巴比伦地处冲积平原，缺乏天然石材，建筑主要依赖晒干或烧制的砖块。本章结合现代材料科学，分析了当时烧制砖的抗压强度与耐久性。我们着重研究了支撑巨大水体和土壤重量的可能结构形式——是层叠拱券、坡道还是带有支撑墙的阶梯平台？通过对古代拱券技术的掌握程度的评估，模拟了支撑数层“悬空”的巨型平台所面临的结构应力和热胀冷缩问题。 第六章：园林生态与物种考证 如果空中花园确实存在，它所种植的植物应符合古代近东地区的生态环境。本章查阅了植物学记录和古代药典，推断可能种植的物种，如雪松、棕榈、各种香料和果树。我们探讨了如何在一个缺乏自然高差的环境中，模拟出“悬挂”的视觉效果，并分析了这种人工微气候的营造对植被生长的影响。 --- 第三部分：文化的镜像——花园在古代世界中的象征意义 第七章：宫廷奢靡与神圣空间的界限 空中花园不仅仅是工程奇迹，更是王权的象征。本章探讨了巴比伦和亚述君主如何通过宏大的建筑来彰显其对自然和神灵的掌控力。花园作为“人造天堂”，是君主向臣民展示其“宇宙秩序维护者”角色的载体。我们将分析花园的设计如何融入当时的美学观念和宗教象征体系。 第八章：从现实到传说的演变 为什么一个现实中的皇家园林会被后世的旅行家描绘成一个与自然法则相悖的“空中楼阁”？本章分析了文化记忆的偏差、旅行者夸大其词的倾向以及哲学思辨对历史记录的影响。我们探讨了“悬空”这一概念如何从物理描述转变为一种超越人类能力范围的象征，最终固化为“奇迹”的标签。 第九章：对后世园林艺术的启示 尽管空中花园的真实面貌仍有争议，但其所代表的人类改造自然的雄心壮志对后世产生了深远影响。本章简要回顾了波斯几何园林、罗马的别墅花园，以及文艺复兴时期意大利的阶梯式花园，它们在某种程度上都承载了对垂直绿化和人工水景的向往，这些都可以视为对“空中花园”精神遗产的间接继承。 结语：重建一座消失的想象 本书最终的结论是：即便是最伟大的奇迹，其历史面貌也需要通过严谨的跨学科方法才能得以还原。巴比伦空中花园，无论其真实形态如何，都已成为人类对技术、艺术与自然和谐共存的永恒追求的象征。 --- 目标读者： 考古学爱好者、历史地理学研究人员、古代建筑史学者、古代近东文明研究者，以及对古代工程技术和园林艺术感兴趣的普通读者。 作者简介： [此处为虚构的作者信息，例如：张文博，毕业于牛津大学考古系，现任职于某知名博物馆研究员，长期专注于美索不达米亚水利工程与城市规划研究。]

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从一名资深纺织工艺师的角度来看，这本书最宝贵的价值在于它对“流程优化”的深刻剖析。我们都知道，在工业生产中，哪怕是零点几个百分点的收率提升，累积起来都是巨大的经济效益。这本书并未局限于实验室研究，而是将重点放在了如何将实验室成果“放大”到工业规模上。我尤其欣赏其中关于“酶反应动力学与反应器设计”的章节。它不仅仅停留在理论公式的罗列，而是结合实际的搅拌速度、剪切力对酶活性的影响，给出了在不同类型反应器中进行酶处理的工艺参数建议。例如，对于连续流反应器，如何设计酶的固定化载体以抵抗高流速下的物理剥离；对于批次反应器，如何精确控制酶的添加速率以避免局部过高的底物浓度导致酶变性。这种对工程细节的关注，体现了作者深厚的跨学科背景。它让我们看到，酶技术不再是实验室里脆弱的“高精尖”技术，而是可以被纳入严苛的工业化生产体系的可靠工具。

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这本书的排版和印刷质量达到了一个极高的水准，这在专业技术书籍中并不多见。纸张的厚度和光泽度处理得恰到好处，既能保证彩色图谱的色彩还原度，又不易反光造成视觉疲劳。我发现书中引用了大量的国际专利和近期的学术论文，这极大地提升了内容的权威性和时效性。例如，在讨论羊毛的抗静电性处理时，书中介绍了一种利用特定蛋白酶修饰羊毛表面结构的创新方法，这种方法不仅提高了纤维的亲水性，还显著降低了摩擦电荷的积累。更令人印象深刻的是，作者在介绍这些前沿技术时，始终保持着一种批判性的眼光，会客观地指出当前技术的局限性，比如酶的成本、回收难度以及在大型反应釜中均一性的控制难题。这种不偏不倚、直面问题的态度，使得这本书的价值远超一本简单的技术手册，它更像是一份行业发展的路线图，指出了未来的研发方向。我强烈推荐给所有希望站在行业最前沿的研发人员。

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坦白说，我购买这本书是冲着它名字里那个“应用”二字去的，因为我更关注的是实际操作层面的效果，对基础理论部分往往会感到乏味。然而，这本书在这一点上超出了我的期待。它在描述酶促反应时，并没有采用那种冷冰冰的文献综述式的写法，而是用了一种近乎讲故事的叙述方式来解释一些关键技术突破。特别是关于羊毛脱脂和精炼的部分，书中详细对比了传统化学处理和脂肪酶处理在纤维损伤程度、手感改善以及清洁度方面的差异，图表数据详实得令人信服。我特别留意到其中关于“生物脱胶”技术的部分，作者非常细致地分析了不同菌株来源的果胶酶对天然纤维素纤维（如麻类）的特异性，以及如何通过酶切的选择性来最大程度地保留纤维的强度和光泽。这本书的妙处在于，它似乎预判了读者在阅读过程中可能产生的疑问，并在随后的段落中给予了补充说明，使得阅读体验非常流畅，几乎没有“卡壳”的感觉。它更像是一位经验丰富的纺织化学家在你身边，手把手地指导你完成一次复杂的生物转化过程。

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这本书的阅读体验，最大的特点是它构建了一种系统化的知识框架。它不是简单地罗列各种酶的应用案例，而是将整个纺织品的生产周期——从原料的前处理（如退浆、煮练、漂白），到中期的染色与印花辅助，再到后期的整理（如柔软、防水、抗皱）——都纳入了酶的应用范畴进行分析。这种全景式的视角，使得读者能够清晰地看到酶技术在整个产业链中的渗透潜力。比如，在处理合成纤维混纺物时，如何利用脂肪酶选择性地去除聚酯纤维表面的油污和助剂，而又不损伤蛋白质纤维部分，书中对此有非常细致的酶选择和反应条件匹配的表格。对我这种需要进行多学科整合的设计师来说，这本书提供了一个绝佳的工具箱，让我能够跳出传统的“化学助剂思维”，用生物催化的视角去重新审视和设计产品。它不仅仅是一本关于“酶”的书，更是一本关于“未来可持续制造”的指南，其广度和深度都令人叹服。

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这本《酶在纺织中的应用》的封皮设计得非常考究，那种深邃的靛蓝色和银色的字体搭配，立刻就给人一种专业、严谨的学术感。我原本以为这会是一本枯燥的化学教科书，但在翻开目录之后，我的预期完全改变了。它并没有一味地堆砌复杂的方程式，而是非常巧妙地将生物催化剂的理论基础与实际的工业流程紧密结合起来。比如，在“纤维素酶在牛仔布后整理中的应用”这一章节，作者不仅详细介绍了酶的结构和作用机制，还配有大量清晰的流程图，展示了如何通过精准控制温度和pH值来优化脱浆和生物抛光的效果。我特别欣赏书中对“绿色化学”理念的强调，它不仅仅是提倡使用酶代替强碱或强酸，更是深入探讨了如何通过酶促反应减少废水排放和能源消耗的经济效益。阅读过程中，我清晰地感受到了作者对纺织行业现状的深刻洞察力，他没有停留在描述“酶能做什么”，而是着力于解答“如何才能做得更好、更环保”。书中对新型固定化酶技术的研究进展也做了梳理，这对于一线工程师来说，无疑是宝贵的参考资料，提供了解决实际生产中酶失活问题的可行思路。整体来说，这本书的结构严谨而不失生动，理论深度足够支撑科研人员，实践指导性又强到足以帮助工艺改进人员。

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