具体描述
《微醺之美:Denis的葡萄酒赏味笔记》内容简介：开启一瓶葡萄酒，等待它慢慢醒来，直到绽放极致，慢慢感受从南太平洋而来的海洋气息，或是地中海沿岸的明艳阳光、纳帕谷地的弥漫晨雾……令我们永远陶醉在那美好时光，体验微醺之美。葡萄酒纸上讲堂，初八葡萄酒世界，从葡萄酒的年份、器具、酒标、酒桶等，再到如何品酒赏味，皆源自作者体验心得，趣味横生，轻松八门。闻香识美酒——名酒列传，讲述名酒来历，从气泡像星星样晶莹闪烁的华丽香槟，到复杂醇厚的陈年波特，再到滴滴如黄金的贵腐美酒……饮酒思源，每一瓶葡萄酒背后皆有传奇故事。醉八卦——葡萄酒世界的那些趣味话题，葡萄也八卦，酒界亦江湖，葡萄酒与电影、酒神遇见爱神、1976年惊天大逆转、葡萄酒教父……带一瓶美酒去旅行——亲历各国酒乡，探寻世界美酒之乡，里奥哈、波尔多、加州……阳光之下，那上帝赐予的葡萄园，每片风土皆承载着酿酒师的热爱与执著。
作者简介
"英文名Denis Lin，1971年生，台湾彰化人，毕业于台湾政治大学。现居上海。
专职酒类专栏、博客写作，葡萄酒培训以及酒类文化推广顾问、酒会策划执行等工作。在《Timeout消费导刊》、《橄榄美酒评论》、《FT睿》、《富隆美酒生活》、《酒典》、Wine、《品醇客》（国际中文版）等多家杂志发表文章。
持有WSET国际葡萄酒与烈酒教育基金会高级品酒师认证，波尔多葡萄酒学校 Bordeaux L’Ecole du Vin国际讲师认证,The Wine Academy of Spain西班牙葡萄酒学院讲师认证，Wine Australia A+ 澳大利亚葡萄酒授权国际讲师。2010年获澳大利亚政府颁发的“葡萄酒最佳推广传播者”大奖。目前在上海开设葡萄酒教室“Denis品酒讲堂”，以此为平台逐渐培养聚集起一大批懂酒爱酒的朋友。"
目录信息
第一章 葡萄酒纸上讲堂
你的年份好不好？
我能爱你多少年？
葡萄酒的异国“婚姻”
委屈一下，大厨！
葡萄酒的杯具
葡萄酒兵器谱
酒标的挑战
木头汤，爱不爱？
你属木，还是属金？
醒不醒，有关系！
猜酒
味道的记忆
品酒练功法
买酒
酒窝
乐读葡萄酒
第二章 闻香识美酒——名酒列传
香槟！香槟
热不死的葡萄酒
跨越百年的琼浆——澳大利亚强化酒
甜滋滋的液体黄金——贵腐酒
与Riesling的一见钟情
你喝过合法的甜白葡萄酒吗？
何时改喝勃艮第？
第三章 醉八卦——葡萄酒世界的趣味话题
玩物丧志，品酒励志！
打造传奇名庄
逢酒作戏
当爱神遇上酒神
葡萄酒爱情遗物
葡萄酒比赛
节能减碳的品酒新概念
容易混淆的葡萄酒健康常识
iPhonevs葡萄酒
惊天大逆转
葡萄酒教父，还是独裁者？
酒男生涯苦与乐
……
第四章 带一瓶美酒去旅行——亲历各国酒乡
附录 神之水滴——绝妙好酒推荐
· · · · · · (收起)
读后感
最近一直在看装修攻略，发现了一个有趣的现象：不管是经验丰富的装修博主还是只装修过一两次的普通人，对于家里装了酒柜这件事都非常后悔。理由是，装了酒柜却真正用来陈列美酒、享受品酒的人屈指可数，酒柜最后都会沦为灰尘聚积地。 国人不爱酒吗？当然不是，对于拥有几千年酒...
说起中国人喝葡萄酒，恐怕最早最早也得在张骞“凿空”西域之后。但近些年来，好的葡萄酒却已日渐“飞入寻常百姓家”，早就不算多大的事了。不过，葡萄酒虽然好喝，但关于它的知识究竟知道多少，估计很多人都会顿时觉得一片茫然。大概有人会觉得，知道是好酒，喝起来也觉得好，...
谈点关于酒的知识 世间的事，每一桩，每一件，都有其发生的道理，都有其奥秘。这是事上说，若论物呢，也是这个道理，都能说出个其然来，至于所以然呢，可能知道，也可能不知道。片面的和全面的，其实是个相对的词汇。犹如佛家讲的，此有故彼有，两者缺一不可，缺一个，就不能成...
用户评价
我必须承认，我对这本书的期待值一开始是抱着一丝审慎的态度的，毕竟市面上很多标榜“格调”的作品往往徒有其表。然而，这本书的叙事节奏掌握得极其高明，它不会用那种急促的、填鸭式的方式强行灌输信息，而是像一位老练的调酒师，在恰到好处的时机倾倒下一滴关键的液体，瞬间让整个情感的基调发生微妙的转变。整个阅读过程像是一场漫长的、令人愉悦的探索，作者铺设的线索和隐喻，需要读者静下心来细细品味，每一次回味都会带来新的理解层次。我尤其欣赏那种“留白”的处理，很多情绪的爆发点都是在文字结束之后才在读者的脑海中完成的，这种互动性极大地增强了阅读的深度和粘性。它不是那种读完就可以立刻忘记的快餐读物，反而像是一个需要时间来消化的复杂体验，每次重读都会发现之前忽略掉的那些微小的伏笔，这种结构上的精巧，足见作者深厚的文学功底和对人性的洞察力。
这本书最让我印象深刻的，是一种独特的“节制”的美学。它从不炫耀，不喧哗，所有的情感张力和美学意境都是内敛地、缓缓地渗透出来的。这使得这本书读起来有一种奇特的满足感，不是那种因为情节高潮迭起的激动，而是一种终于抵达宁静港湾的平和。作者似乎深谙“少即是多”的哲学，总是在最关键的时刻戛然而止，留下足够的想象空间供读者自行填补。这种留白，恰恰是这本书中最有力量的部分。它不试图解释一切，而是邀请读者成为共同的创造者，用自己的经历去完成那些未被言明的画面。这种高度的互动性和对读者智识的信任感，让阅读变成了一种主动的、充满发现的旅程。它不提供廉价的答案，而是提供一个思考的框架和一个沉静的场域，让心灵得以片刻的栖息和打磨。
这本书的排版和字体选择，简直是教科书级别的示范。在如今这个充斥着粗糙电子屏幕和闪烁文字的时代，能够拿到一本如此注重阅读舒适度的实体书，本身就是一种享受。字体的衬线处理得恰到好处，既保证了辨识度，又增添了一丝古典的韵味，配合着合理的行间距和页边距，使得长时间阅读也不会产生视觉疲劳。我甚至注意到，在一些关键的情感转折点，作者或编辑特意调整了段落的长度，使得阅读的速度和呼吸感也随之发生变化，这是一种非常高级的引导方式，让读者的身体也参与到文本的体验之中。这种对物理载体的极致尊重，体现了对读者体验的极致关怀。翻动书页时发出的那种轻微的“沙沙”声，也成为了阅读体验中不可或缺的一部分，构建起一个完全属于自己的、不受外界干扰的阅读空间，这种沉浸感是数字阅读难以比拟的。
这本书的封面设计简直是一场视觉的盛宴，色彩的运用和排版都透露出一种成熟而又细腻的美感。我记得第一次在书店看到它，就被那种低调的奢华感吸引住了。内页的纸张触感也相当舒适，拿在手里沉甸甸的，让人感觉这不仅仅是一本书，更像是一件精心打磨的艺术品。尤其是那些插图，虽然我不想具体描述内容，但那种光影的捕捉和细节的处理，真的让人忍不住一页一页地翻下去，仿佛能感受到作者在每一个文字背后投入的心血。那种精心构筑的氛围感，让人在阅读时仿佛置身于一个完全不同的时空，所有的烦恼都暂时被隔绝在外。我特别欣赏作者在用词上的考究，每一个词语的选择都像是经过千锤百炼，既精准地表达了意境，又保持了语言的韵律感。读完之后，我常常会合上书本，闭上眼睛，回味那种被文字和画面交织出的独特体验，那种感觉是难以言喻的，就像是品尝到了一杯层次极其丰富的佳酿，每一口都有新的惊喜在舌尖绽放。这本书的装帧工艺也相当精湛，即便是日常翻阅，也丝毫没有出现松散或损坏的迹象，看得出出版方在制作上的用心良苦，这种对细节的坚持，本身就为阅读体验增添了极大的分数。
从文学史的角度来看，这本书无疑展现了一种超越时代的审美追求。它的文字风格是如此的圆融和自洽，找不到任何突兀或矫揉造作的痕迹。那种对氛围的营造，简直达到了出神入化的地步，让人感觉作者似乎拥有某种魔力，能够将无形的感受具象化为清晰可感的画面和气息。我曾尝试去模仿其中一小段的句式结构，但很快就发现，那种浑然天成的流动感是极难复制的。它所探讨的主题，虽然看似聚焦于某个特定的领域，但其内核却触及了人类共通的情感经验，比如对美好瞬间的珍视，对稍纵即逝的易逝之物的留恋，以及在特定仪式感中寻求慰藉的心理需求。这种普适性使得这本书的影响力远远超出了其表面内容所限定的范畴，成功地与不同背景的读者建立了深层次的情感共鸣，这绝对是一部具有持久生命力的作品。
好多法语单词让脑壳头疼
朋友说我喝酒的嘴巴越来越挑了，一个好好的人，千万不能把自己养挑了orz
保存 可以细读
虽然只是专栏随笔，内容又略见重复，却是极好的葡萄酒开智之书，传达给读者的重要观念是，品读葡萄酒不是技艺，其后有着严肃又深厚的历史文化积淀，是对复杂因缘的味觉体验；尽管不成系统，又无法立即实践，可是阅读过程的中依然令我体验到封存在瓶中酒液里，那些伟大年份的阳光、土壤和好光阴
不太像科普之作，作者有点自我享受的赶脚。。。从书里能榨取到的东西确实太少了。。
