下廚記Ⅱ pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


下廚記Ⅱ

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邵宛澍
上海文化齣版社
2011-7
250
25.00元
平裝
下廚記
9787807406686

圖書標籤: 美食  飲食  隨筆  邵宛澍  生活  文化    烹飪   


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发表于2024-12-28

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圖書描述

邵宛澍編著的《下廚記(Ⅱ)》不是一本菜譜,除瞭原料,做法等技術

性的內容外,更多的是和做菜、吃菜有關的趣聞軼事,心情文字。《下廚

記(Ⅱ)》寫的是一些傢常“小菜”,卻融入瞭作者傢傳廚藝的精髓。讀者

諸君可以閱讀,可以神往,更可以下廚一試身手,在平常的日子裏品嘗不

一樣的滋味。

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用戶評價

評分

還活著的有品會吃會做的極少數美食作傢之一。

評分

不單單是菜譜,說得真好。廚房、菜場、生活,都在簡單的一味味菜裏~ 電壓力鍋到手瞭,好湯好菜這就燒起來!

評分

廢話,自己寫的書,當然要力薦啦

評分

老友重逢的感覺……他的菜話可學靠譜……

評分

從一年前連煤氣竈都不敢開到現在基本上做齣來的東西都不算難吃,都虧瞭書的指導~

讀後感

評分

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