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下厨记Ⅱ

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邵宛澍
上海文化出版社
2011-7
250
25.00元
平装
下厨记
9787807406686

图书标签: 美食  饮食  随笔  邵宛澍  生活  文化    烹饪   


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发表于2024-11-14

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图书描述

邵宛澍编著的《下厨记(Ⅱ)》不是一本菜谱,除了原料,做法等技术

性的内容外,更多的是和做菜、吃菜有关的趣闻轶事,心情文字。《下厨

记(Ⅱ)》写的是一些家常“小菜”,却融入了作者家传厨艺的精髓。读者

诸君可以阅读,可以神往,更可以下厨一试身手,在平常的日子里品尝不

一样的滋味。

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用户评价

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鉴定为家庭厨房入门级指导用书

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老友重逢的感觉……他的菜话可学靠谱……

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罗嗦!

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贫而不俗,很有意思,可操作性也强

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首图or西图?伊上海拧,深入浅出,帅的。

读后感

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