圖書標籤: 梁實鞦  美食  散文  飲食  隨筆  文化  中國  中國文學   

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不少地方老人傢的主觀意誌讀瞭讓人捉急～不過不可否認，好書一本～

這本書最牛逼的是有一篇講如何吸鴉片。詳盡，實用，震撼，竟然也讓人非常饞。

這年頭還是看書好瞭，外麵亂死瞭，又是颳風又是下雨，不抹泥就灑灰。

文字裏那些讓人神往的味道那些功夫那些子文化底蘊，都被狗吃瞭吧。。。

讀梁實鞦先生的《雅捨談吃》，不同於現在美食專欄作傢描寫的那樣鮮艷動人，即便是非常普通的平民食物，經由他手描摹，都成瞭既樸實又奢華的人間美味。

写吃写出浓浓的文化气息。从做法吃法到背景渊源，尽显名士风度。 无论你喜欢文学，还是喜欢饮食，或者喜欢文化……都能在书中得到满足。  

我一直想写一下梁实秋的《雅舍谈吃》，这本书我推荐给了很多人，连我们家90岁的老太太都看的津津有味。好像跟老先生比起来，我连果腹都谈不上，好像跟他比起来，我三十年的饭都想不起吃什么了。 他的优雅令人羡慕，仿佛看到一位真正的贵族。有两种人我称之为贵族，第一种有无产...

《雅舍谈吃》中讲到如下一段公案：时昭瀛打美国留学回来，要宴请诸位同学，受邀的各位都是当时北平文化界的头面人物，如吴文藻谢冰心之流。梁实秋先生提议设宴在东兴楼（民国时北平最有名的山东馆子）。东兴楼最高规格的燕鲍翅席是十六元一桌（当时小学教师的月薪是三十元...  

读《雅舍谈吃》，愈发觉得梁实秋真是小资。这种小资不是当下年轻人蛋炒饭里加一点朗姆酒就意乱情迷的假小资，他的小资是老派的，甚至还有一点保守、俭省，但最是真材实料，好似一张明代茶案，看似朴素，实则韵味隽永。 写吃的最好状态是“馋”，梁实秋馋得文雅，不是饥肠辘...  

真是孤陋寡闻， 刚刚知道梁实秋是北京人！ 太兴奋了 。 鲁迅是浙江人，木心是浙江人，丰子恺是浙江人，林语堂是福建人， 张爱玲是上海人， 傅雷是上海人。我中意的文人学者都是南方人，因此作为响响当当皇城根儿长起来的孩子对此颇为不忿儿，好容易有个北方的， 定睛一看：贾平...