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减重食谱

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山东科学技术出版社
2000
0
13.15元
9787533116231

图书标签: 食谱  美食  厨艺  减重   


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发表于2024-05-23

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图书描述

有"天下美食"之称的中国菜,面对生活节奏快速的现代社会,其传统的烹制方法受到了考验,思考这样的变化,山东科学技术出版社出版了<小厨师美食系列>食艺丛书。

本册介绍了减重者所需热量计算法,如何烹调减重饮食,减重饮食守则,以及皮蛋鸡肉粥、广东粥等若干减重美食的烹调法。

目录:

减重者所需热量计算法

如何烹调减重饮食

减重饮食守则

皮蛋鸡肉粥

广东粥

豆浆加蛋

牛奶八宝粥

披萨土司

彩色虾仁蛋土司

潜水艇三明治

蟹肉焗饭

蘑菇酱意大利面

什锦盖饭

台式炒米粉

猪肉水饺

汉堡三明治

炸酱面

三菜一汤

铁板烧

小卷蒸米粉

单饼卷肉丝

牛肉面

香烤洋芋

午茶约会

串烤海鲜

腓力牛排

海鲜火锅

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