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零失败新手烘焙

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王安琪
轻工
2010-4
104
26.00元
9787501975068

图书标签: 烘焙  厨艺  其他   


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发表于2024-12-25

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图书描述

《现代人•烘焙坊:零失败新手烘焙》由台湾著名西点烘焙家精心打造,将带我们走进一个不一样的西点世界。66种人气甜点,简单易学,教你在家轻松自制爱情代名词——巧克力,西点新生——饼干,入门小点心——松饼,奶油蛋糕始祖——磅蛋糕,超人气甜点——布丁。

精美的图片,细致的解析,贴心的提示,点心新手必备之物,也是追求高品质生活的你的佳选。

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著者简介

王安琪,台湾知名美食家、著名烘焙家。喜欢研究国内外美食,并尝试各种新奇美食DIY制作,醉心于烘焙世界。已著有《童话点心屋》《吃出聪明好脑力》《饼皮75变最简单》《10分钟上班族低卡便当》《0~6岁幼儿成长饮品》等著作。


图书目录


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用户评价

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后面蛋糕部分比较实用,或许是因为我本来也不想做饼干和巧克力吧。。

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