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第一次開咖啡店就賺錢

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台湾东贩
蕭雲菁
2008年12月24日
0
120.00元
9789861768021

图书标签: 咖啡店  咖啡  经营之道  第一次開咖啡店就賺錢  Café  管理  生活  好奇心   


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发表于2024-11-22

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图书描述

不論誰都可以隨時開始經營咖啡廳,即使資金不多,只要有一個小小的店面,

哪怕沒有任何餐飲業的經驗,都可以當一個咖啡廳老闆,但開店後是否能夠維持下去,

才是最重要的,有鑑於此,本書以圖解方式解讀人氣咖啡店的秘密所在,

書中共分幾大單元:

1、「人氣店總有許多值得參考的提示! 到各個咖啡廳去走訪看看──

繁華街裡獨具個性的咖啡廳、讓消費者再遠也願意前來的咖啡廳、

讓粉絲愛不釋手的美味咖啡廳、熟客皆知的珍愛咖啡廳」

2、「設計一家風格獨樹一幟的咖啡廳 七大提示大公開! 設計重點在於你的個人概念」

3、「為開店進行前置準備作業 尋找店面&準備物品」

4、「即將開店了! 這些工作一定要完成 開店前後的工作安排」

內容以詳細的分章說明,讓想要開咖啡店的讀者,可以一步一步實現自己的開店夢想。

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著者简介


图书目录


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用户评价

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生活与生活原本没有什么不同,是人心令其两样。

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都是日本的经验。

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都是日本的经验。

读后感

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秉承小日本一向细腻的特质,给出一条清晰的脉络,指引你应该在开店前做好那些准备,很有参考价值,能够让你冷静下来思考究竟你要怎样达成开店目标

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