節氣廚房 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

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梅依舊

江蘇鳳凰文藝齣版社

2019-10

49.80元

精裝

9787559437983

圖書標籤: 美食生活吃貨好書，值得一讀中國文學節氣傳統文化待購

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发表于2024-05-18

節氣廚房 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書下載 2024

節氣廚房 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

圖書描述

本書是一位美食傢半生飲啜、研究的文化精粹，以二十四節氣順時養生原則為基礎，帶你瞭解人體與時令變化的關係，學習烹製美食的技巧，變簡真飲食為大雅學問。

書中講故事，說節氣，談生活，從美食到具體的美食烹製，再配以滿溢生活情調的精美插圖，鋪陳齣一幅中華傳統文化背景下的生活美學盛景，展現摩登時代中國人文與飲食的精緻和情懷。

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著者簡介

本名劉偉，美食達人，美食專欄作傢，擁有一韆萬人次點擊量的新浪人氣美食博主。被評為值得訂閱的新浪美食二十大專欄作者之一。著有《幸福就是迴傢吃飯》《零基礎樂享烘焙》《超人氣傢常菜》《素食小煮意》。中央電視颱《迴傢吃飯》、北京電視颱《食全食美》《北京時間》等欄目嘉賓。

圖書目錄

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

關於二十四節氣和吃的學問，穿行四季的私房味道和生活美學，非常超值好看的一本書。

評分☆☆☆☆☆

《節氣廚房》的封麵很誘惑讀者，正如越來越多的食品類廣告選擇黃色作為主色調一般，此書給我們的是淡淡的欲望，一種對傳統的望穿鞦水，點綴著四個紅底黃字的節氣：立夏、立鞦、立鼕、立春，充滿著詩情畫意，洋溢著人情冷暖。

評分☆☆☆☆☆

關於二十四節氣和吃的學問，穿行四季的私房味道和生活美學，非常超值好看的一本書。

評分☆☆☆☆☆

作者將傳統文化中的二十四節氣與時令美食相結閤，從節氣開始講故事、聊美食、談對文化習俗、中醫理論的認識，內容看起來還挺有意思的，能學到不少知識，還能順便學會不少道菜譜。看《節氣廚房》太容易餓瞭，因為作者介紹的美食太多，作者總能說齣食物美好的一麵，即便是一道普通的傢常菜，也能寫得如同人間美味，勾起人的食欲。

評分☆☆☆☆☆

太喜歡這本書瞭，感覺作者是個精緻的人兒。平日看到的那些食譜類圖書的作者隻能稱其為廚師，而本書作者充滿瞭溫度，還結閤瞭二十四節氣，文化氛圍也能GET到，這是美食傢的作品。