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尋味·紅茶

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葉怡蘭
上海人民齣版社
世紀文景
2008-10-1
156
38.00元
平裝
葉怡蘭作品
9787208080652

圖書標籤: 紅茶  葉怡蘭  生活    颱灣  飲食  隨筆  美食   


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发表于2025-05-29

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圖書描述

對紅茶擁有狂熱喜愛的葉怡蘭,走遍世界知名城市的紅茶專賣店,搜集瞭紅茶相關的無數茶具茶樣,集十數年飲茶所得,費時4年專心鑽研書寫。在《尋味·紅茶》一書中,以一貫優雅縴細的筆觸,以及走遍世界各地精心拍攝的圖片,引領讀者走入博大精深的迷人紅茶世界。 除瞭獲得紅茶的專業知識,也能在閱讀中,嗅得屬於“怡蘭式”紅茶獨有的悠然芬芳。 這是一本典型的旅行態度的書,鮮明的主題,時尚、精緻,充滿誘惑力。目前市場上關於酒、咖啡等飲品的主題書籍比較多,但對於紅茶,還少有涉及。特彆是紅茶之旅,更是新鮮。

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著者簡介

葉怡蘭,齣生於颱南。大學專攻中文,目前是自由文字工作者。以及《Yilan美食生活玩傢》網站與電子報的創辦者與寫作者。現為樺文化事業股份有限公司總編輯、《時報周刊》“說食在的”專欄作者。其他文字與攝影作品則散見於VOGUE、GQ、ELLE、《儂儂》《時報周刊》《自由時報》《誠品好讀》、Mamamia、《TVBS周刊》、Esquire、《美食》《名牌》……很早就決定以“享樂”作為終身職誌。所以,從過去到未來,始終執著於,在食、衣、住、行、吃、喝、玩、樂,以至旅行、美食、美酒、居傢、空間、藝術、閱讀……每一種生活的領域裏,追求找尋,真實享樂的真諦。


圖書目錄


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用戶評價

評分

真是趣味性和知識性都不夠 颱灣人寫的茶書都這德行麼

評分

藉來的。速讀。茶具美

評分

葉怡蘭分享瞭不少自己的經驗。

評分

入門

評分

不知道這次這個颱灣人能把紅茶扭齣什麼新的造型。

讀後感

評分

因为喜欢红茶,喜欢正山小种,喜欢金骏眉,喜欢这本书的装帧,喜欢这本书的书名,于是购得并迫不及待地阅读。怎么说呢,开始读时确实有些红茶的知识,但越读到后来,越觉得有些索然。书中的照片拍得很唯美小资,但作者的文字的确有些匮乏了。形容红茶的形容词“迷人”不知出现...  

評分

用了两天时间看完了叶怡兰写的《寻味.红茶》,延续她一贯的风格讲述红茶的历史,分类,配上她游走印度、英国、日本的喝茶品茶照片,一边看书似乎随着她的介绍嗅到或是原始或是浓郁或是甘甜或是充满花草气息的各式红茶。她对红茶的痴迷延续到了对红茶器具的拥趸,按她的话说,茶...  

評分

很早就看完了,但是一直没有写自己想写的话。 觉得这本书很精美,也浅显易懂,给喜欢小资及入门红茶的mm看看还真的不错,至少对生活有种美好的向往。 虽然都是写作者喜欢的和了解的红茶知识及附带精美的图片,我觉得看一个人的书至少可以通过她(他)的眼睛了解一不同的见解和...  

評分

本书一共6章,第一章讲红茶的分类;制作;分级。第二章讲:如何冲出一杯好红茶及各种红茶类饮料。第三章讲:红茶的地理分布,主要介绍了印度、锡兰(斯里兰卡)中国的优质红茶及分布情况。第四章主讲台湾红茶,给人最大的感觉像是在打广告。第五章讲茶具主要是叶小姐自己...  

評分

算是红茶的初初级读物,作者是个女小资,游历的经验不少, 但写得很浅,没有太多回味的余地。可以做为机场候机时打发时间的读物。不足做为床头书。  

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