图书标签: 红茶  叶怡兰  生活  茶  台湾  饮食  随笔  美食   

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我就看着各类茶具流口水……

写的蛮好的~很多方法也很赞。很普及知识的一本书。每次不知道为什么叶宜兰和陈老师的形象都会在我脑子里面重合。。好奇怪噢~

读完后在amanza上收了一瓶正山小种，果然是木质询味厚重。非骨灰级勿尝试；）

入门

對紅茶感興趣者，不妨一讀。

用了两天时间看完了叶怡兰写的《寻味.红茶》，延续她一贯的风格讲述红茶的历史，分类，配上她游走印度、英国、日本的喝茶品茶照片，一边看书似乎随着她的介绍嗅到或是原始或是浓郁或是甘甜或是充满花草气息的各式红茶。她对红茶的痴迷延续到了对红茶器具的拥趸，按她的话说，茶...  

爱茶，更爱红茶，甚至痴迷，故见此书的标题不由分说当即买下。一个晚上读完，满眼的杯盏，满目各色茶等的英文标签，因本人英文实在欠佳，自然是欣欣然翻开扉页，匆匆忙扔到一边。 从享受奢侈的层面看，正如它的副标题所示——“非常奢旅行，讲究的开始”；从文化的层...  

文字和图片都注定这本书不适合这个开本……内页标题和正文小标题搭配相当shit... 有用的内容太少，虽然有人喜欢超级闲散文，我也喜欢铺闲散文，但是书……还是算了… 虽然对它这么刁难的重点原因还是layout的很山寨，用纸很山寨——整本书闻起来的味道很教科。  

这本书其实也就技术性的浅浅心得，远不是什么感悟之语，且论的是西式红茶，香过浓烈了，不对口味，说的倒是红茶，但说“寻味”，那便差得远了。书送到手，薄的超乎出想象，想起一个词形容这书，正合适“红茶实用手册”，还是低碳版的。书末的几页，又是购物、签售会信息，终了...  

我之前在一个大城市，上海，做的技术活。偶然遇见这本本，通读之，辞职，做茶。 到现在为止我是极度快活，那种香味真的让人非常着迷。 我的网站只做两种茶，一种就是正山小种。用心做茶，用爱收获。http://www.haorenao.com/category/xiaozhong/