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橘子甜不甜,只有脑知道

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[美]亚历山德拉·W.洛格
中国人民大学出版社
张婍
2019-1
296
59.00元
平装
9787300264714

图书标签: 心理学  食物  认知  科普  饮食  美国  亚历山德拉·洛格  2019   


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发表于2024-12-23

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图书描述

这本富有洞察力、发人深省和引人入胜的著作,探究了我们如何吃喝和为什么吃喝背后的真相,以及我们可以做些什么。这本书从一个更加实用的角度来处理充满争议的饮食问题,而不是对减肥或消除挑食行为给出简单的答案。它可以让广大的读者获得关于这些主题的广泛而科学的理解。

《橘子甜不甜,只有脑知道》这本书探究了诸如饥饿和口味这样的基本饮食问题,以及这些概念如何影响复杂的主题,比如饮食障碍、酗酒和烹调风格。其以饮食行为科学研究的很新进展为基础,将会引起所有人的兴趣。

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