365天傢常菜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
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发表于2024-11-26
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圖書描述
繼《念念不忘的麵食》《迴傢吃飯：新手傢常菜》之後，新浪元老級美食博主、下廚房美食達人劉哲菲（馨月）用心拍攝一整年的私傢菜譜大公開！
食譜書好看但菜不傢常？從手撕蒜薹、上湯娃娃菜到蒜泥白肉、糖醋裏脊，200多道傢人好友“親口”驗證的餐桌美食，從圖到文，滿滿都是誘人的美味，看著就想吃，一學就上手！
沒時間下廚房，懶得動手？香椿拌豆腐五分鍾就好，蕓豆蒸麵晚餐一鍋齣，就連刷爆朋友圈的麵子菜“烤羊排”，也隻需提前醃製，剩下的交給烤箱就行，誰說懶人不能做美食！
一人食太孤單？順應時令更迭，用心抒寫的日食筆記，與你共享烹飪時的點滴心得。用愛與美食，溫暖每一位孤單的食客。
共享365天的飲食時光，伴你做好一蔬一飯，還原記憶中的傢常滋味！
著者簡介
劉哲菲（馨月）
下廚房美食達人
新浪美食博客元老級博主
美食撰稿人
愛美食，愛孩子，愛一切美好事物的愛心媽媽，集外企職場“白骨精”、美食博主、攝影達人等多重身份於一身，卻以“專業吃貨”為豪的美食撰稿人。已齣版《念念不忘的麵食》《迴傢吃飯：新手傢常菜》，深受讀者歡迎。
圖書目錄
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用戶評價
《365傢常菜》不僅僅是對於初學者提供的一種理論詳細的指導，更對於高手們是一種迴歸本源的思想引導。菜本就是衣食住行中最基礎必不可少的食物，源於生活，又服務於生活，沒有必要像大廚一樣各種菜式要研究好久，做到精緻，美味，其實我們最暖心的就是簡簡單單的菜，普普通通卻深入人心。
評分這本書采用全彩銅版紙，質量是杠杠的好，特彆有份量，拿到的時候是真的很沉，感覺自己想吃什麼都可以從裏麵找到，相當百科，對於不會做菜的我，是本教科書！
評分逢年過節正是露一手的好機會， 學幾道傢常菜到時候也展示一下
評分逢年過節正是露一手的好機會， 學幾道傢常菜到時候也展示一下
評分圖文並貌的教你做各季美食，讓你愛上廚房！自己動手，其實你也可以成為美食傢！
讀後感
我这个人很懒，不会做饭，这本书也是买给妈妈的，因为最近妈妈对做饭热情很高涨，要做这个，想做那个，说的我对过年回家很是向往啊...... 内心是很佩服很佩服美食达人的，这样的人生活过得肯定很幸福美好吧，不像我，一年到头全靠外卖和附件饭馆活着，都不敢看美团的年终总结.....
評分对于每个人来说，吃都是一件头等的大事，俗话说的好，民以食为天，就说明了一切。在曾经的苦难岁月，那时的人们想要吃饱都是一件非常困难的事情，更别说想要吃的好了，但是现在不同了，随着生活水平的不断提高，饭桌上的食物也是不断的推陈出新，而且现在各种美食栏目也是层出...
評分 評分总有人说，一个人连厨房都热乎不起来，他的生活也热乎不起来。饮食从某种程度上，就反映出了人的生活状况。 我是个经常点外卖的人，APP上一个订单过去，外卖小哥往往半个小时内就带着热乎乎的饭菜风风火火地送到家门口，再笑呵呵的来上一句“祝您用餐愉快”。我不喜欢吃外卖，...
評分我曾经是个厨房白痴，大学毕业时还不会打鸡蛋，不会掰开蛋壳，都是捏碎了才打开，被我父母惯得什么都不会做。结婚前都是我老公在做饭，我顶多打下手。结婚后我就开始上网查菜谱，然后开始做菜。没想到我竟然也可以做出一桌子菜，哈哈。后来我老公就退居二线了，我嫌他做的没有...
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