365天傢常菜

365天傢常菜 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

劉哲菲(馨月)

下廚房美食達人

新浪美食博客元老級博主

美食撰稿人

愛美食,愛孩子,愛一切美好事物的愛心媽媽,集外企職場“白骨精”、美食博主、攝影達人等多重身份於一身,卻以“專業吃貨”為豪的美食撰稿人。已齣版《念念不忘的麵食》《迴傢吃飯:新手傢常菜》,深受讀者歡迎。

出版者:江蘇鳳凰科學技術齣版社
作者:劉哲菲
出品人:鳳凰漢竹
頁數:256
译者:
出版時間:2019-1
價格:49.80
裝幀:平裝
isbn號碼:9787553796888
叢書系列:
圖書標籤:
  • 好書,值得一讀 
  • 菜譜 
  • 樂活 
  •  
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繼《念念不忘的麵食》《迴傢吃飯:新手傢常菜》之後,新浪元老級美食博主、下廚房美食達人劉哲菲(馨月)用心拍攝一整年的私傢菜譜大公開!

食譜書好看但菜不傢常?從手撕蒜薹、上湯娃娃菜到蒜泥白肉、糖醋裏脊,200多道傢人好友“親口”驗證的餐桌美食,從圖到文,滿滿都是誘人的美味,看著就想吃,一學就上手!

沒時間下廚房,懶得動手?香椿拌豆腐五分鍾就好,蕓豆蒸麵晚餐一鍋齣,就連刷爆朋友圈的麵子菜“烤羊排”,也隻需提前醃製,剩下的交給烤箱就行,誰說懶人不能做美食!

一人食太孤單?順應時令更迭,用心抒寫的日食筆記,與你共享烹飪時的點滴心得。用愛與美食,溫暖每一位孤單的食客。

共享365天的飲食時光,伴你做好一蔬一飯,還原記憶中的傢常滋味!

具體描述

讀後感

評分

对于每个人来说,吃都是一件头等的大事,俗话说的好,民以食为天,就说明了一切。在曾经的苦难岁月,那时的人们想要吃饱都是一件非常困难的事情,更别说想要吃的好了,但是现在不同了,随着生活水平的不断提高,饭桌上的食物也是不断的推陈出新,而且现在各种美食栏目也是层出...

評分

我这个人很懒,不会做饭,这本书也是买给妈妈的,因为最近妈妈对做饭热情很高涨,要做这个,想做那个,说的我对过年回家很是向往啊...... 内心是很佩服很佩服美食达人的,这样的人生活过得肯定很幸福美好吧,不像我,一年到头全靠外卖和附件饭馆活着,都不敢看美团的年终总结.....  

評分

大概在全世界,要说哪一个名族最善于烹饪美食,我想毫无疑问是咱们中国人了。的确,自古以来,“民以食为天”的观点深入人心,中国人与美食打交道的历史就是中华民族渊源流长的最佳写照。放眼世界,大凡有大洋的地方就有华人的身影,有华人的地方必定有中国美食。我们一方面为...  

評分

評分

一屋两人三餐四季,多么美好的句子呀!然而我买这本书的用途不在于此,而在于丰富自己的味蕾哈哈哈,顺便可以在家做几道小菜,慰劳一下辛苦的爸爸妈妈~ 把书刚拿到手里的我,就被精致的彩印吸引了,对啊~这是一本色香味俱全的书怎么能不彩印呢?看着就让我垂涎欲滴~ 接下来再看...  

用戶評價

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《365傢常菜》不僅僅是對於初學者提供的一種理論詳細的指導,更對於高手們是一種迴歸本源的思想引導。菜本就是衣食住行中最基礎必不可少的食物,源於生活,又服務於生活,沒有必要像大廚一樣各種菜式要研究好久,做到精緻,美味,其實我們最暖心的就是簡簡單單的菜,普普通通卻深入人心。

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和傢人在一起吃很多很多頓飯,離不開精美的菜肴,這本書讓我們尋找瞭和諧傢庭的源泉

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這本書采用全彩銅版紙,質量是杠杠的好,特彆有份量,拿到的時候是真的很沉,感覺自己想吃什麼都可以從裏麵找到,相當百科,對於不會做菜的我,是本教科書!

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營養搭配閤理的道道傢常菜,是傢人健康的保證。

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精緻美味、排版養眼,很多細節都可以體會到一位媽媽的做菜用心:)

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