365天家常菜 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
刘哲菲（馨月）
下厨房美食达人
新浪美食博客元老级博主
美食撰稿人
爱美食，爱孩子，爱一切美好事物的爱心妈妈，集外企职场“白骨精”、美食博主、摄影达人等多重身份于一身，却以“专业吃货”为豪的美食撰稿人。已出版《念念不忘的面食》《回家吃饭：新手家常菜》，深受读者欢迎。
- 好书，值得一读
- 菜谱
- 乐活
继《念念不忘的面食》《回家吃饭：新手家常菜》之后，新浪元老级美食博主、下厨房美食达人刘哲菲（馨月）用心拍摄一整年的私家菜谱大公开！
食谱书好看但菜不家常？从手撕蒜薹、上汤娃娃菜到蒜泥白肉、糖醋里脊，200多道家人好友“亲口”验证的餐桌美食，从图到文，满满都是诱人的美味，看着就想吃，一学就上手！
没时间下厨房，懒得动手？香椿拌豆腐五分钟就好，芸豆蒸面晚餐一锅出，就连刷爆朋友圈的面子菜“烤羊排”，也只需提前腌制，剩下的交给烤箱就行，谁说懒人不能做美食！
一人食太孤单？顺应时令更迭，用心抒写的日食笔记，与你共享烹饪时的点滴心得。用爱与美食，温暖每一位孤单的食客。
共享365天的饮食时光，伴你做好一蔬一饭，还原记忆中的家常滋味！
具体描述
读后感
关注了一个美食达人，她经常做一些家常菜，别看是家常菜，我们做出来可能稀疏平常，她做出来却是创意满满，看着都有食欲，举个简单的例子：蒸鸡蛋。我们是水烧开了直接把搅拌好的鸡蛋放进蒸锅里蒸，而她不是，她是把鸡蛋打到盘子里，再放上各种调料，配菜，甚至还放一些嫩豆腐...
评分总有人说，一个人连厨房都热乎不起来，他的生活也热乎不起来。饮食从某种程度上，就反映出了人的生活状况。 我是个经常点外卖的人，APP上一个订单过去，外卖小哥往往半个小时内就带着热乎乎的饭菜风风火火地送到家门口，再笑呵呵的来上一句“祝您用餐愉快”。我不喜欢吃外卖，...
评分一屋两人三餐四季，多么美好的句子呀！然而我买这本书的用途不在于此，而在于丰富自己的味蕾哈哈哈，顺便可以在家做几道小菜，慰劳一下辛苦的爸爸妈妈~ 把书刚拿到手里的我，就被精致的彩印吸引了，对啊~这是一本色香味俱全的书怎么能不彩印呢？看着就让我垂涎欲滴~ 接下来再看...
评分世间唯美食与爱不可辜负，美食给人带来的不止是味蕾上的享受，更能让人心情愉悦。美食贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，适合自己口味的就好。对于一些厨房小白来说，学习烹饪，就得从简单的菜谱入手，而简单又好吃的莫过于家常菜，家常...
评分《365天家常菜》真是一本良心书，拿在手里沉甸甸的，制作精良，全彩印，纸质超级好的，定价才四十多元。最近有看过一些其它的书，一些小说和学术工具书都也是这个价位，放在一起比较一下就会觉得有差别，虽然定价上没有太大差别，心理上的感受就有点不那么平衡，于是给这本书一...
用户评价
身为一位好妈妈、一位好妻子，带着爱意为孩子和丈夫做出来的美味家常菜，怎能不打动人。
评分《365家常菜》不仅仅是对于初学者提供的一种理论详细的指导，更对于高手们是一种回归本源的思想引导。菜本就是衣食住行中最基础必不可少的食物，源于生活，又服务于生活，没有必要像大厨一样各种菜式要研究好久，做到精致，美味，其实我们最暖心的就是简简单单的菜，普普通通却深入人心。
评分这本书采用全彩铜版纸，质量是杠杠的好，特别有份量，拿到的时候是真的很沉，感觉自己想吃什么都可以从里面找到，相当百科，对于不会做菜的我，是本教科书！
评分图文并貌的教你做各季美食，让你爱上厨房！自己动手，其实你也可以成为美食家！
评分《365天家常菜》这样一本美食菜谱，真的太实用了。有了这样一本菜谱，可以随时随地制作出美味的菜肴和主食，给生活加道菜。有了这样一本菜谱，不用再为做饭而发愁了。这本菜谱适用范围也是非常广泛，只要是家常菜都可以，人人都可以按照方法去制作。
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