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隨園食單 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

隨園食單
☆☆☆☆☆
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天津人民齣版社
2017-10
0
0
精裝
果麥·中國古典
9787201122250

圖書標籤: 袁枚  吃貨  美食  美學  經典  文學  ***果麥***  2020   

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发表于2024-11-12

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

我對中國文學有濾鏡嗎emmmm

評分☆☆☆☆☆

袁枚實在是文人談吃中少有的實在人，雖不手作羹湯，於每道菜總也算是盡力記錄瞭做法，頗有復刻可行性，僅這一點，也足以讓我們為之擊節贊嘆瞭。

評分☆☆☆☆☆

手邊隻有這個版本，坐在颱階上翻完瞭。“學問之道，先知而後行，飲食亦然。”

評分☆☆☆☆☆

我對中國文學有濾鏡嗎emmmm

評分☆☆☆☆☆

袁枚實在是文人談吃中少有的實在人，雖不手作羹湯，於每道菜總也算是盡力記錄瞭做法，頗有復刻可行性，僅這一點，也足以讓我們為之擊節贊嘆瞭。

讀後感

評分☆☆☆☆☆

闻之有理 而行之亦难也 其弊者 当朝之人必隐之 百姓其苦而不得见 见而不欲为 恐揭己之短 况弊者一而再再而三 无穷尽也 兴利者 难究其利何谓 然可大肆张扬邀为己功 腐木之上犹筑金屋 除弊之举 惟借或内讼或新任以示有别 兼而自抬 非如此不可为矣

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

袁枚好好的原著，就被这“延伸阅读+名家杂论”毁掉了 下面是一些截图  

評分☆☆☆☆☆

《書邊雜談：粥不亂人亂》 腥膻喫夠了，喝粥；葷素寫夠了，寫粥，大清乾隆朝才子－袁枚是也，人家及冠，其字便是此子有才－「子才」。《隨園食單》曰：「見水不見米，非粥也；見米不見水，非粥也。必使水米融洽，柔膩如一，而後謂之粥。」袁才子如是地說了一囬粥品。 坐享其成...  

評分☆☆☆☆☆

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