住在田中央!农夫、土地与他们的自给自足餐桌 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
好吃编辑部，从对食材的关心出发，上山下海，致力于寻找中国台湾的好食材与精彩的饮食故事。从产地里，我们挖掘达人农夫的坚毅精神；从阿嬷口中，我们记录即将遗落的传统作法；从菜市场里，我们看到隐身在常民里的料理智慧……相信食物可以予人幸福与疗愈，推广在地、当季食材。作品有《好吃》杂志、《跟阿嬷学做菜》、《餐桌上的蔬菜百科》等书。
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- 住在田中央!农夫、土地与他们的自给自足餐桌
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- 园艺
- 很值得推荐的一本书
★和你想的不一样！他们这样当农夫★
左手写歌，右手种稻：南澳自然田里的歌手夫妇
有环保意识的科技新农：专研鱼菜共生的种植达人
办一间以菜换书的书店：工程师与设计师的务农实践
和国际志工一块儿下田：捍卫粮食正义的漂鸟农夫
新移民再造活力有机村：有热情的农青新势力………
具体描述
读后感
男友老家在农村，总是吵着让我陪他回家，我总是兴致阑珊。上上周末他要赶着回去拿新办的身份证，以钓鱼和萤火虫诱惑我跟他一起，最终我也就妥协了。 对于山里的地方，我倒不是真的特别排斥，年轻时候第一次去确实不太习惯，后来这几年慢慢的喜欢上了山水，也走过不少原生态的地...
评分当前的城市生活在让人们获取了便捷的同时，也会引发一系列环境问题--这也间接引发了人们对天然种植方式产出的有机作物的追捧。与此同时，一些颇为关注此类问题、热爱乡村生活和种植事业的人，率先做出了尝试。 在一衣带水的台湾，新兴庄园、新型农民们的事业正要大放异...
评分这是一本讲述台湾吃文化的指南，从农生活中了解本土的风俗，用真实的图片记录下他们的日常生活。从食材出发，深入到关于当地的饮食故事，挖掘农夫的坚毅精神，学习即将失传的传统料理做法。本书适合吃货、旅游爱好者和对当地文化感兴趣的人阅读，你会在书中找到很多意想不到的...
评分2016年还有5天就要结束了，我在这一个夜晚，写下关于这本书的文字。小时候吃得最多的就是妈妈做的饭，一碗炒饭都是香香的，小时候最幸福的时候就是饭点到了，去厨房里和妈妈在一起，盛起一碗菜用手去抓，每次的第一口，尝到饭菜的都是甜的感觉，过瘾。后来，长大了，那样的不雅...
评分男友老家在农村，总是吵着让我陪他回家，我总是兴致阑珊。上上周末他要赶着回去拿新办的身份证，以钓鱼和萤火虫诱惑我跟他一起，最终我也就妥协了。 对于山里的地方，我倒不是真的特别排斥，年轻时候第一次去确实不太习惯，后来这几年慢慢的喜欢上了山水，也走过不少原生态的地...
用户评价
看起来像杂志～每篇都有推荐食谱很有意思
评分看起来像杂志～每篇都有推荐食谱很有意思
评分台湾农业。
评分看完这本书之后， 就只想booking一个台湾原生态之旅，去好好感受一下那边惬意的田园生活！
评分有点像台版《小森林》，但是书中介绍的那些人物，形象过于典型，反而让人觉得趣味少了。
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