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重点介绍了器具设备的选择与保养、店面布局以及经营经验的分享。有些部分在之前的著作中写到过，这本中也做了详细的展开与补充。总体上来说还是理念层面上的指导，想必这也是重中之重吧！

看了田口君一系列咖啡书籍，主要点在咖啡烘焙上，并不断安利自己设计制造的烘焙机器多么棒，原来是要我们买机器啊。

讲了不少咖啡机的选购，既不是非常全面的技术介绍，也不是非常到位的运营指南。

日本不愧是处女座之国。。

这广告打的溜溜的！！

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