谷声小旅行NO.01:厦门咖啡馆小旅行

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出版者:电子工业出版社 作者:谷声图书 出品人: 页数:170 译者: 出版时间:2013-11 价格:49.8 装帧:平装 isbn号码:9787121214776 丛书系列:
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具体描述

厦门,全中国咖啡馆密度最高的城市。它拥有哪些特别的咖啡馆?每家咖啡馆背后又拥有多少动人的故事、好玩的细节?那些开咖啡馆的年轻人又在构建一个什么样的咖啡梦?这些咖啡馆如何勾勒出在全国范围内特有的咖啡馆氛围……本书精选 32 家特色咖啡馆,将厦门的咖啡印象铺展开来。

32家主题咖啡馆:复合经营,厦门文艺生活缩影

thank you,/多元化的咖啡工作室

白天是咖啡馆晚上则是酒吧,有时候兴致一来主人便到DJ台玩了起来。这里同时也是一个独立服装品牌工作室,屋内还摆放着各处淘来旧物。

7大热门分布区域:鼓浪屿+厦门本岛旅行热地

32HOW/别墅区里迸发出的文化聚落

华新路紧挨公园西路,离中山公园一路相隔,这里别墅集群,绿叶遮天,一栋别墅住进了一个个梦想,32HOW不仅是咖啡馆,也是创意聚落,楼上有几间创意工作室。客人坐在一楼喝咖啡,旁边一桌的年轻人可能正为着一个新创意正得激烈地讨论着。

32个梦想教学问答×1堂咖啡烘焙课:对于想开咖啡馆的人,也可以是一趟梦想教学旅行

黑糖咖啡/城市里的老字号咖啡馆

一直默默地经营着,没有华丽的装饰和噱头,但在一座城市存在十年的时间,伴随着无数人的记忆,已然意义非凡。始终坚持如一,时间的沉淀便赋予它无形的强劲的力量,使它拥有一群不可撼动的铁杆粉丝。

《谷声小旅行NO.01:厦门咖啡馆小旅行》 告别程式化的都市节奏,踏上一场细致品味的生活漫游。 这不是一本简单的咖啡馆指南,而是一次关于厦门这座城市味道与灵魂的深度探索。当“谷声”遇上“小旅行”,我们试图捕捉的,是在这座文艺浪漫的海滨城市里,那些隐藏在街角巷弄、散发着咖啡香气与独特个性的空间。 一场味蕾与心灵的对话 厦门,这座充满诗意与活力的城市,早已将咖啡文化深深烙印在它的肌理之中。从老城区的闽南风情到筼筜湖畔的现代气息,从鼓浪屿的百年风韵到曾厝垵的文艺街区,每一家咖啡馆都承载着不同的故事,诉说着不同的生活态度。 《谷声小旅行NO.01:厦门咖啡馆小旅行》将带你走进厦门最具代表性、也最富有人情味的咖啡馆。我们精心挑选的每一家店,不仅仅是提供一杯香醇咖啡的地方,更是主人对生活的热爱、对美学的追求以及对这座城市的情感的凝聚。 探索不一样的厦门视角 你是否曾想过,在厦门,除了阳光沙滩与鼓浪屿的钢琴声,还有什么更值得你驻足细品?我们为你寻觅那些不落俗套的角落,让你从一杯手冲咖啡的温度里,感受厦门的热情;从一抹拉花艺术的精致里,发现厦门的生活情趣;从店内复古的家具、精心布置的绿植、或是店主热情洋溢的笑容里,理解厦门这座城市的独特魅力。 本书将带领你: 发现隐藏的宝藏: 告别大众点评上的千篇一律,深入挖掘那些鲜为人知、却拥有独特韵味的小众咖啡馆。它们可能藏匿于老街的深处,也可能坐落在海边的隐秘角落,等待着懂它的人来发现。 体验多元化的咖啡文化: 从专注于精品咖啡烘焙与冲煮的专业店,到融合了复古设计、独立书店、手工艺品等元素的复合空间,本书展现了厦门咖啡馆文化的丰富与多元,满足你不同场合、不同心情的需求。 感受每一家店的故事: 我们不只关注咖啡的味道,更看重它背后的故事。每一位店主都有着与厦门结缘的独特经历,他们用自己的方式诠释着对咖啡的热爱和对生活的热情。通过他们的讲述,你将更深入地了解这座城市的文化基因。 品味精致的生活美学: 从咖啡的萃取到空间的陈设,从音乐的选播到服务的温度,本书呈现了厦门咖啡馆在细节之处所展现出的精致生活美学。它会启发你对生活的热爱,让你在忙碌的生活中找到片刻的宁静与灵感。 解锁更多旅行的可能: 这本书不仅仅是关于咖啡馆,更是关于一种旅行的方式。它鼓励你放慢脚步,用更贴近当地的方式去感受一个城市。在品味咖啡的同时,你也将发现更多厦门不为人知的角落与故事,让你的旅程更加丰满与深刻。 不止于咖啡,更关乎生活 《谷声小旅行NO.01:厦门咖啡馆小旅行》是一本为你量身打造的城市探索手册。它为你精心规划了一系列充满惊喜的咖啡馆路线,你可以选择一次性打卡,也可以根据自己的节奏,将它们融入你的日常或旅行计划中。 无论你是资深咖啡爱好者,还是刚开始接触咖啡文化的新鲜人;无论你是独自旅行的探索者,还是与伴侣、朋友一同出游的寻味者,这本书都能成为你探索厦门的一本贴心伙伴。 打开这本书,就如同打开了一扇通往厦门咖啡馆美好世界的大门。让我们一起,在咖啡的香气中,感受这座城市的温暖与魅力。 谷声小旅行,与你一同发现生活中的细微美好。

作者简介

目录信息

PART 01
中山公园 /鸟语花香相伴的咖啡时光
01 / 与中山公园隔水相望——水岸
02 / 别墅区里迸发出的文化聚落——32HOW
03 / 躲在书店背后喝咖啡——不在书店
04 / 半山上的咖啡馆——山舍咖啡
PART 02
中山路 /不经意的闹中取静
05 / 咖啡达人的终极梦想——不加糖的生活
06 / 在咖啡馆里俯视整条繁华街景——31 号咖啡馆
07 / 咖啡香不怕巷子深——真兜
08 / 上班族的另一个“家”——蜗时光
09 / 夜市街末的驻脚处——水岸二馆
PART 03
禾祥西路 /在街角遇见一片宁静
10 / 既卖衣服又做咖啡的夫妻店——Mini Art
11 / 转角的意外惊喜——babycat 私家御饼屋
12 / 咖啡的柏拉图——柏拉图咖啡馆
PART 04
筼筜湖畔 / 仿佛来到“左岸”
13 / 写字楼钟爱的咖啡馆——半自动咖啡
14 / 分享阅读的咖啡书院——HH 厚海
15 / 寻找佛缘的人文空间——三摩地
16 / 湖畔上的冰激凌“王国”——芸莱
17 / 推门看湖的家宅咖啡馆——EASY CAFE 轻松时刻
PART 05
厦门大学 / 这里的青春很清新
18 / 工厂专供的私家扒房——once café
19 / 多元化的咖啡工作室——thank you,
20 / 城市里的老字号咖啡馆——黑糖咖啡
21 / 大学宿舍楼下的“自习室”——1921
22 / 开在大学里的独立咖啡书店——厦大时光
23 / 大学名湖畔的学生交流平台——湖畔咖啡馆
24 / 为某一类咖啡人士所钟爱——鲁瓦克
25 / 三不五时来个聚会——朗地
26 / 保留建筑体的原样——雅舍
PART 06
鼓浪屿 / 躲在岛上喝咖啡
27 / 传承家乡人文文化传统的岛民——judy's café
28 / 有一道甜点你每到必点——板栗咖啡厅
29 / 挪用自家宅院一楼改做咖啡馆——褚家园
PART 07
城市角落 / 寻找那些“私藏”的美好
30 / 既是咖啡馆,又是客栈——朗地铁木道
31 / 在这里办一场完美婚礼——水岸三馆
32 / 携咖啡梦私奔——私奔咖啡院
PLUS
向达人请教——如何煮出一杯好咖啡
1 / 咖啡烘焙的关键在于“度”
2 / 4 款咖啡壶煮出 4 种好味道
3 / 带你品尝不一样的“精品咖啡”
4 / 如何制作有爱的咖啡拉花
· · · · · · (收起)

读后感

☆☆☆☆☆

《厦门 咖啡馆小旅行》谷声图书出版。这类书籍基本没有购买的必要(其实也没多大看的必要,毕竟现在旅游app那么多),随手借的,看看发现能看下去,推荐去厦门之前看看,然后找几家咖啡店去坐坐。看完后确实好想再去厦门。有几家店真是很想去啊! 本书好句:1.风景有它自己的模...

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《厦门 咖啡馆小旅行》谷声图书出版。这类书籍基本没有购买的必要(其实也没多大看的必要,毕竟现在旅游app那么多),随手借的,看看发现能看下去,推荐去厦门之前看看,然后找几家咖啡店去坐坐。看完后确实好想再去厦门。有几家店真是很想去啊! 本书好句:1.风景有它自己的模...

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《厦门 咖啡馆小旅行》谷声图书出版。这类书籍基本没有购买的必要(其实也没多大看的必要,毕竟现在旅游app那么多),随手借的,看看发现能看下去,推荐去厦门之前看看,然后找几家咖啡店去坐坐。看完后确实好想再去厦门。有几家店真是很想去啊! 本书好句:1.风景有它自己的模...

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《厦门 咖啡馆小旅行》谷声图书出版。这类书籍基本没有购买的必要(其实也没多大看的必要,毕竟现在旅游app那么多),随手借的,看看发现能看下去,推荐去厦门之前看看,然后找几家咖啡店去坐坐。看完后确实好想再去厦门。有几家店真是很想去啊! 本书好句:1.风景有它自己的模...

用户评价

☆☆☆☆☆

这本书的图片质量非常高,每一张照片都精心挑选,色彩鲜艳,构图巧妙,将厦门咖啡馆的独特魅力展露无遗。搭配作者细腻的文字,更是相得益彰,让人赏心悦目。我尤其喜欢书中对几家海景咖啡馆的描写。想象一下,坐在海边,听着海浪拍打沙滩的声音,品尝着一杯香浓的咖啡,远处的帆影点点,海风轻拂,这样的场景,足以让人忘却所有的烦恼。作者在描述一家叫做“听海”的咖啡馆时,写道,在那里,你可以看到最美的日落,金色的阳光洒在海面上,波光粼粼,仿佛整个世界都安静了下来。这样的描写,让我心生向往,迫不及待地想要亲自去体验。这本书让我看到了厦门除了鼓浪屿和曾厝垵之外,还有更多隐藏在角落里的美好,而这些美好,往往藏在那些充满故事的咖啡馆里。

☆☆☆☆☆

刚收到这本《谷声小旅行NO.01:厦门咖啡馆小旅行》,迫不及待地翻开,仿佛已经嗅到了空气中弥漫的咖啡香气和海风的清新。虽然我还没来得及亲自去厦门,但通过这本书的字里行间,我仿佛已经置身于那些隐藏在街巷深处,或是坐落在海边,充满故事的咖啡馆里。作者的笔触细腻而充满情感,她没有简单地罗列咖啡馆的名字和地址,而是深入挖掘了每一家店背后的故事,讲述了咖啡师的匠心独运,店主的生活哲学,以及这些小小的空间如何承载着来来往往的客人的喜怒哀乐。我尤其喜欢其中关于一家叫做“时光碎片”的咖啡馆的描述,它坐落在一栋老建筑里,推开门,仿佛穿越了时空,墙上挂满了泛黄的老照片,空气中弥漫着复古的气息。店主是一位老先生,他每天都会亲手烘焙咖啡豆,冲泡出一杯杯温暖人心的咖啡,并喜欢和客人分享他年轻时的故事。读到这里,我仿佛能听到老先生低沉而慈祥的声音,看到他脸上深刻的皱纹里藏着岁月的故事,感受他指尖传递的温情。这本书不仅仅是一本咖啡馆指南,更是一次心灵的旅程,它让我看到了厦门这座城市独特的韵味,也让我对“慢生活”有了更深的理解。我计划着下次去厦门,一定要按照书中的推荐,一家一家地去探访,去亲身感受那些文字里描述的美好。

☆☆☆☆☆

不得不说,这本书的封面设计就极具吸引力,简洁的插画风格,搭配淡淡的色彩,瞬间就让人心生向往。翻开书页,里面的排版也很舒服,大量的留白,精美的图片,阅读体验非常好。我特别留意了作者对于咖啡馆环境的描摹,她不仅仅是描述了装修风格,更是捕捉到了那种独特的氛围,比如阳光透过落地窗洒在地上的光斑,或是悠闲地播放着的爵士乐,甚至是客人低声交谈的声音。这些细节的刻画,让读者能够身临其境地感受到咖啡馆的温度。书中提到的那家“海角七号”咖啡馆,坐落在鼓浪屿的一个隐蔽的小巷子里,据说从窗户望出去,可以看到一望无际的大海。作者描述了在那里品尝一杯手冲咖啡的宁静时刻,微风拂过,带来海的气息,咖啡的醇厚与大海的辽阔交织在一起,形成一种别样的体验。我脑海里已经勾勒出那样的画面,想象着坐在那里,放空自己,让思绪随着海浪起伏。这本书让我意识到,咖啡馆不仅仅是喝咖啡的地方,更是一个可以让人放松、休憩、思考的空间,它们是城市里一个个充满灵性的角落。我迫不及待地想要拥有这本书,把它放在床头,在每一个闲暇的午后,跟随作者的脚步,进行一次又一次的“厦门咖啡馆小旅行”。

☆☆☆☆☆

《谷声小旅行NO.01:厦门咖啡馆小旅行》这本书,让我领略到了“慢生活”的真谛。在快节奏的现代社会,我们常常忽略了停下脚步,去感受生活中的美好。这本书却鼓励我们,放慢脚步,去一家家有特色的咖啡馆,去感受那里的氛围,去品味一杯咖啡,去和人交流,去发现生活中的小确幸。作者在书中介绍了一家叫做“浮生半日”的咖啡馆,它的名字就充满了禅意。这家咖啡馆没有过多的装饰,却有着一种宁静致远的氛围,店主是一位热爱茶艺和咖啡的先生,他总是用最纯粹的方式,为客人准备最精致的饮品。在那里,你可以安静地坐上一下午,看书,发呆,或是和朋友闲聊,一切都显得那么自然而美好。这样的咖啡馆,让我看到了生活另一种可能性,一种更加悠闲,更加自在的生活态度。

☆☆☆☆☆

作为一名资深的“咖啡馆控”,我一直对探索不同城市的小众咖啡馆充满热情。当我在书店看到《谷声小旅行NO.01:厦门咖啡馆小旅行》时,立刻就被它所吸引。这本书的亮点在于它的深度挖掘,它没有流于表面,而是深入到每一家咖啡馆的灵魂深处。作者不仅仅是介绍咖啡馆的地理位置和特色,更重要的是,她挖掘了每一家店背后的人文故事。比如,有家咖啡馆的店主是一位从国外归来的年轻人,他将自己旅行的经历和感悟融入到咖啡馆的设计和经营中,每一处细节都充满了巧思。还有一位老奶奶,在她的老宅里开了一家充满年代感的咖啡馆,她用最传统的冲泡方式,为客人奉上一杯杯充满回忆的味道。这些故事让我看到了咖啡馆背后的人文情怀,也让我对厦门这座城市有了更深的了解。这本书不仅仅是一本旅行指南,更是一本关于生活、关于梦想、关于人情味的读物。

☆☆☆☆☆

读完《谷声小旅行NO.01:厦门咖啡馆小旅行》,我感觉自己仿佛经历了一场身临其境的厦门咖啡馆之旅。这本书的文字功底深厚,叙述方式多样,时而像散文般娓娓道来,时而又像朋友间的闲聊,充满趣味性。作者的视角非常独特,她关注的不仅仅是咖啡馆本身,更是它所承载的文化和生活方式。比如,她介绍了有几家咖啡馆,成为了当地年轻人创业的试验田,他们用自己的创意和热情,打造出充满活力的空间。还有一些咖啡馆,则成为了当地居民生活的一部分,是他们休闲放松,社交聚会的场所。这样的描写,让我看到了厦门咖啡馆的多样性和生命力,它们不仅仅是商业场所,更是城市文化的重要组成部分。这本书让我对厦门有了更深层次的认识,也更加期待能够亲自去探访那些让我心动的咖啡馆。

☆☆☆☆☆

这本书给我的第一印象是它的“温度”。不同于很多旅游攻略,这本书没有冷冰冰的介绍和点评,而是充满了作者真挚的情感和细腻的观察。她像一个老朋友一样,带着我们去发现那些藏在厦门街头巷尾的宝藏咖啡馆。我特别欣赏书中对“人”的关注,她不仅介绍了咖啡馆本身,更描绘了经营者和顾客的故事。比如,有家咖啡馆的店主是一位年轻的姑娘,她放弃了高薪的工作,来到厦门开了一家属于自己的咖啡馆,每天亲手制作甜点,用心经营,她的梦想和坚持,在字里行间闪闪发光。还有一位常客,每天都会在同一时间来到同一家咖啡馆,点同一杯咖啡,静静地看书,仿佛已经成为咖啡馆的一部分,成为那里的风景。这些故事让我觉得,每一家咖啡馆都有它的灵魂,而这些灵魂,都由经营者和来往的客人共同塑造。这本书让我看到了厦门这座城市更加鲜活、更加有温度的一面,它不再是地图上的一片区域,而是一个个充满故事和人情味的空间的集合。我非常期待能够亲身去体验,去感受那些文字里描绘的温暖。

☆☆☆☆☆

这本书的文字充满诗意,读起来非常舒服,仿佛置身于一个宁静而美好的午后。作者的文笔细腻,她捕捉到了咖啡馆中那些容易被忽略的细节,比如一杯咖啡上拉花的图案,比如窗外随风摇曳的绿叶,比如空气中淡淡的香气。她用她的笔触,将这些零散的片段编织成一幅幅生动的画面。我特别被其中对一家叫做“猫的后院”的咖啡馆的描述所吸引,这家咖啡馆里养了很多可爱的猫咪,客人可以在这里享受咖啡的同时,和猫咪互动,感受它们的陪伴。作者写道,在某个午后,阳光正好,一只慵懒的橘猫趴在窗台上打盹,空气中弥漫着咖啡的香气,还有一种叫做“安逸”的味道。读到这里,我仿佛能感受到那种温暖而治愈的力量,这让我对这家咖啡馆充满了好奇和向往。这本书让我明白,一座城市的美,不仅仅在于它的地标建筑,更在于那些隐藏在街角巷尾,能够触动人心的小地方。

☆☆☆☆☆

我一直认为,一本好的旅行书,不仅仅是告诉你“去哪儿”,更重要的是告诉你“怎么去感受”。《谷声小旅行NO.01:厦门咖啡馆小旅行》恰恰做到了这一点。作者用她敏锐的观察力和丰富的想象力,将厦门那些不起眼的咖啡馆,变成了一个个充满故事的宝藏。她不仅仅是记录了咖啡馆的外观和特色,更重要的是,她捕捉到了隐藏在这些空间里的情感和温度。比如,她写到一家叫做“老街记忆”的咖啡馆,它坐落在一片老街区,充满了岁月的痕迹。店主是一位上了年纪的老奶奶,她用最朴实的食材,制作出最地道的厦门味道,并用她温暖的笑容,迎接每一位客人。这样的描写,让我感受到了浓浓的人情味,也让我对厦门这座城市有了更深的认同感。

☆☆☆☆☆

《谷声小旅行NO.01:厦门咖啡馆小旅行》这本书,让我看到了咖啡馆的另一种可能。它不是简单的品鉴指南,而是一次关于生活方式的探索。作者用她独特的视角,将厦门众多的咖啡馆串联起来,形成了一幅流动的画卷。我尤其喜欢书中关于“共享空间”的描述,有几家咖啡馆不仅仅提供咖啡,还成为了艺术家、作家、独立设计师们的聚会场所,在这里,大家可以交流想法,碰撞灵感,甚至共同创作。这让我看到了咖啡馆作为一种社会文化空间的潜力。书中提到的一家叫做“光影书屋”的咖啡馆,白天是一个安静的阅读空间,晚上则会举办各种小型文化活动,比如诗歌朗读会、小型音乐会等。这样的咖啡馆,让我觉得它不仅仅是提供一杯咖啡,更是提供了一种精神的滋养,一种生活方式的选择。我希望这本书能够激励更多的人,去发现生活中的美好,去创造属于自己的“小确幸”。

☆☆☆☆☆

参考类书籍很适合在厦门寻找咖啡文化的人读,我一下子去了7,8家,信心满满。

☆☆☆☆☆

文艺厦门

☆☆☆☆☆

烂

☆☆☆☆☆

十分的一般。当中只有两三家个人认为值得一去~

☆☆☆☆☆

文艺厦门