经营酒吧、咖啡馆已成为许多人的发财梦，但酒吧、咖啡馆业也同样充满着竞争与风险，尤其是对于那些没有涉足过这一行业的人士为说，脚下更是遍布荆棘。为了帮助他们实现心中的梦想，我们通过对许多成功酒吧、咖啡馆的经营秘诀的观察分析，最终完成了这部书籍。本书从酒吧、咖啡馆的选址、融资、装修、营销、经营管理到原料采购等一整套开始流程进行了系统的介绍，总结阐述了许多成功经营诀窍，无论是对于已涉足酒吧、咖啡馆业的人士，还是正在筹划经营酒吧、咖啡馆的创业者来说，本书都能给予非常大的帮助和启发，让大家如虎添翼。
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读后感
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还可以，要是彩图就好
评分翻看了一下咖啡馆的部分。还是很不错的。2013.05
评分生活与生活原本没有什么不同，是人心令其两样。
评分翻看了一下咖啡馆的部分。还是很不错的。2013.05
评分翻看了一下咖啡馆的部分。还是很不错的。2013.05
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