深夜食堂 嚴選之味 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025
飯島奈美（Nami Iijima）
料理設計師。齣生於東京都八王子市。主要從事電視廣告以及平麵廣告等的美食設計。以電影《海鷗食堂》為契機，先後參
與瞭《南極料理人》《如父如子》《深夜食堂》係列和NHK晨間小說劇《多謝款待》等電影以及電視劇的美食設計工作。齣版有《早餐禮贊》《電影食堂》等著作。
漫畫：安倍夜郎（Yaro Abe）
1963 年 2 月 2 日齣生於高知縣中村(現四萬十市)。早稻田大學就讀期間加入漫畫研究會,畢業後就職於廣告製作公司。 2003 年,憑藉《山本掏耳店》獲得 “小學館新人漫畫奬”。代錶作品《深夜食堂》漫畫係列曾獲得“第55迴小學館漫畫奬”及“第39迴漫畫傢協會奬大奬”，並相繼被改編成日劇和電影，在日本、韓國和中國等亞洲多個國傢成為現象級作品。
譯者：吳迪
七十年代初期生於湖北,學生生涯在東北,畢業於大連外國語學院日語語言文化專業。現旅居日本。
譯作有《做衣服》（山本耀司 著）、《好物100》（鬆浦彌太郎、伊藤正子 著）等 。
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- 食物
《深夜食堂 嚴選之味》是日劇和電影版《深夜食堂》的精選食譜集，由知名料理設計師飯島奈美從漫畫版《深夜食堂》中精心挑選。其中包括“深夜食堂”老闆的主打料理以及常客們吃的下酒小菜。書中的每一道料理食材基本單位的用量，都經過飯島奈美反復研究，不僅原汁原味地再現瞭漫畫料理的模樣，也具有極強的操作性，是深夜食堂愛好者不可多得的料理指南。書中還精選瞭3個漫畫故事，讓你在享用美食的同時，重溫“深夜食堂”裏的人間溫情，仿佛身臨其境。這本魔法般的食譜集，讓你在傢也能重現深夜食堂的美味！就好像老闆親自上門為自己做的菜一樣！
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用戶評價
一定嘗試做做看～喜歡深夜食堂也喜歡飯島奈美
评分一定嘗試做做看～喜歡深夜食堂也喜歡飯島奈美
评分飯裏有故事。
评分薄薄一本。隻有二十幾道菜。作為和餐入門可以藉鑒。小菜部分裏。鰹魚醬油委實實用。故事裏麵最喜歡的是海苔炸竹輪。戀愛是為瞭讓自己變得更好。即使沒有感情上的結果，對於自己的發展也有貢獻，真好。
评分學會瞭蛤蜊豆腐湯和韭菜豬肝。
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