貝太廚房·十二城味 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025
“貝太廚房”秉承一貫的誠意傳統，力求本土化，以廚藝為平颱，通過傳播高品位的生活方式，變革著都市傢庭的生活品質。 現在，“貝太”又整閤文化內容，讓食味與風土人情融閤為一，不單告訴人們如何製作齣美味的菜肴，更帶大傢瞭解每道菜背後的故事，走訪它産生的街巷，和製作它的人。
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- *北京·中信齣版社*
貝太廚房首次將文化與飲食結閤，精選12座極富特色的城市，在街頭巷尾間尋找地道的古早味。
《舌尖上的中國》顧問瀋宏非、香港文化美食傢歐陽應霽、餐飲名傢曹靖等親述城市記憶中的滋味與印象。
溫州、泉州、樂山、騰衝……這十二座或大或小的城市都有屬於自己的味道和故事，我們沉浸在那些街巷和杯碟中，先聽當地人講述城的故事，再重新體會薑酒索麵、大救駕的滋味。
看熙攘街市、幽靜村落、街頭攤位、市井百相，置身其中，隨味悠遊……
具體描述
讀後感
一城一味 每一座城，都有不一样的风景、不一样的美食和不一样的人。也许我们一生之中会在很多个城市停留、生活，也有可能一辈子就守在自己的家乡哪也不去。人一生追求的无外乎吃饱穿暖、平安顺遂，我们在城中看尽繁华，还能守好...
評分我喜欢吃，看到这类关于美食的书，总是不由自由地咽一下口水。 对于很多混迹美食圈的人来说，“贝太厨房”并不陌生，曾经我也订阅过《贝太厨房》的月刊，它是一本关于美食的生活月刊。我想，《贝太厨房·十二城味》应该是撷取了“贝太厨房”的精华，但是又超越其上，选择中国...
評分城市发展的日新月异，我们抓不住，握不牢，似乎身边熟悉的事物会在一夕之间变成过去的模样，原来我和你说的我眼中的那个景象，你可能未曾见过，除了不时翻找出来的老照片证明了自己话语中的描述，还有一段相同的记忆会镌刻在一代人的回忆里。 现代社会里的食客一如武侠小说里...
評分一城一味 每一座城，都有不一样的风景、不一样的美食和不一样的人。也许我们一生之中会在很多个城市停留、生活，也有可能一辈子就守在自己的家乡哪也不去。人一生追求的无外乎吃饱穿暖、平安顺遂，我们在城中看尽繁华，还能守好...
評分每个城市都有属于她自己的美食味道，或偏甜、或嗜辣、或爱酸，各式各样的美食既体现出了百姓的口味特点，也体现出了时代变迁各地美食的交融与变化。 《贝太厨房》是荣格集团主办的家庭厨艺美食及时尚生活月刊，是中国国内第一本、亦是发行量最大的家庭厨艺美食及时尚生活月刊...
用戶評價
情味稍稍有點刻意，做飯的描述寫的簡略瞭一點。
评分書的編排有很大問題，內容還是不錯的。
评分城市很美
评分城市很美
评分看看彆人寫的文章，再看看自己寫的文章，同樣的主題，在感受到差距決心努力提高的同時也有點暗暗竊喜，原來自己的文字也是有些味道的，這就是一種小確幸吧，小小的確認的幸福#人一定要做一些自己喜歡的事情纔可以在這個操蛋的世界愉快的活下去
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