无印良品的简单微波炉料理 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
小川圣子
料理家。从小酷爱烹饪。毕业于女子营养大学，潜心研究各类西点与菜肴。擅长以家常菜及日本各地的特产为基础，构思菜肴与商品，在各大领域大显身手。她深谙食材的特征，开发出了许多易于实践的菜肴，备受食客欢迎。
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“无印良品(MUJI)”品牌食谱书。
“无印良品”创始于日本，其本意是“没有商标与优质”。虽然极力淡化品牌意识，但它遵循统一设计理念所生产出来的产品无不诠释品牌形象，它所倡导的自然、简约、质朴的生活方式也大受品位人士推崇。
现代人的生活节奏越来越快，然而大多数人认为微波炉只能“热菜”，不能“做菜”。这本书帮助读者将微波炉的“加热”功能升级为“烹饪”功能。只要将食材装进烹饪盒，放进微波炉里转一转，美味佳肴就能上桌了。即便厨艺不精，也可以大胆尝试。无论是简单的点心，还是正统的菜肴，都能迅速完成。
拉近与烹饪的距离，从简单微波炉料理开始。
★“无印良品轻料理”系列食谱书，用自然质朴的生活方式，还原食物本来的意义。
★菜品均由日本一流料理家研发，营养健康，又特别适合中国人口味、操作简单易上手。
★日籍华语作家、《四季便当》等便当系列书籍作者吉井忍担任本书特别审校。
★精细、健康、美感、应季，一餐一饭里，是我们对生活不渝的爱。
具体描述
读后感
我一直不喜欢微波炉，所谓的微波菜肴，我只用来做过水煮荷包蛋，一小碗开水打进一个鸡蛋，加点糖，高火转一分钟，一个完整的荷包蛋就出来，完全没有水煮的那么乱糟糟的卖相，但也仅此而已，总觉得微波炉只是用来热饭热菜用的，哪里能烹饪正餐呢？用微波炉做正餐，就好比过家...
评分大家都喜欢用微波炉加热吃剩的菜肴，但是大家不知道的是，微波炉还是一个家庭的好帮手，可以烹饪可口的菜肴。 微波炉做菜简单方便，味道和传统炒锅的口味不相上下，在设计菜品的时候，需要考虑问题。 第一、微波炉毕竟不能代替传统的炒锅、煎锅、蒸锅，不要期望过大。 第二...
评分首先得夸这食谱做的非常美观，专业摄影师拍下的照片好看自不待言，排版布局也相当整洁大方美观清晰。 每种食谱的材料描述和制作步骤都非常详细，包含了各种细节心得，而且种类相当丰富，一共76份食谱，分为四类——蔬菜、肉类鱼类、米饭和面条、甚至还包括八种可以用微波炉烹...
评分烹饪精致的美食给家人吃，自然是其乐融融的一件事。但同样的劳动，放在一个人的时候，却有点提不起劲儿。并不是说一个人生活就应该凌乱随意，对吃货来说，三餐不是为了果腹，必须热情充沛，只是反过来想想下厨的时间成本，要不要只为满足一个人的胃口下厨确实是个问题。 这时...
评分快节奏的现代生活，日渐污染的生存环境，还有失去原有味道的食物，使得大众的口味变得越来越挑剔，有些人总在寻找新的饕餮之所，有些人却皈依家园，从外面的餐馆重新回到自家的食堂，学着亲手烹制可口的菜肴。“无印良品轻料理”系列菜谱中的《无印良品的简单微波炉料理》和《...
用户评价
我还是继续吃我的可计算的包装食品吧……不评分了，就当图册欣赏而过。
评分本来想着一个人下班也可以马上做的菜，但看完之后觉得我还是会嫌麻烦吃外卖。所有菜都要用muji的那款微波硅胶盒，我还是放弃烧菜这项技能了
评分没有那个硅胶饭盒估计寸步难行。如果忠实于这个做饭，估计可以发展处自己的菜肴。这个微波炉硅胶饭盒菜谱，有介于蒸箱和烤箱中间的一些特制，油不是很大，用一些奶制品、牛奶、酸奶、鲜奶油、黄油这些就接近烤箱的用法，用高汤部分，就很相似于我们煮和蒸那一部分。
评分MUJI为自家的一个硅胶烹饪盒，动用了一位料理家小川圣子，做了几十道简单精致的料理。MUJI卖的不是硅胶烹饪盒，卖的是料理的情怀及生活品质。真想收藏这套MUJI轻料理系列。
评分还是觉得食谱的性冷淡风是不能接受的！没有食欲阿~~
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