上帝之饮

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出版者:中信出版社
作者:[美] 汤姆•斯丹迪奇
出品人:
页数:221
译者:吴平
出版时间:2017-1
价格:39
装帧:平装
isbn号码:9787508650999
丛书系列:文明的进程
图书标签:
  • 历史
  • 文化史
  • 科普
  • 文化
  • 饮品
  • 饮食
  • 美国
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  • 精神追求
  • 文明发展
  • 信仰与科学
  • 饮酒艺术
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具体描述

啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶、可乐,这六种常见的饮品,已远远超出了自身的物理属性:它们曾充当货币、用于宗教仪式、象征党派立场、引发哲学及艺术灵感、彰显顶层社会的权贵,甚至成为征服异国或平息内乱的武器,也抚慰着普通民众的艰难岁月,它们深刻影响着人类历史不可逆的进程。

啤酒曾被人们当作工资和货币,一度成为财富和繁荣的象征,却如何被葡萄酒从“文明饮品之冠”的宝座上赶了下来,取而代之?

当今的社交新宠可乐,如何由一杯冒泡的苏打水成为拥有大量粉丝的美国国饮?

本书作者基汤姆•斯丹迪奇,以独特而敏锐的视角,通过大量翔实丰富的史料记载,生动描绘了这些饮品在人类历史发展的关键时期所扮演的角色,以及它们如何成为人们都无法抵挡的魅力之饮。

《星辰的低语》 作者:艾琳·哈特曼 简介: 《星辰的低语》是一部宏大叙事、细节入微的历史悬疑小说,故事背景设定在二十世纪初的欧洲,一个被科技进步和古老信仰撕扯的时代。本书以细腻的笔触,描绘了一个关于失落文明、隐秘社团以及人类对未知永恒探索的复杂画卷。它不仅仅是一部小说,更像是一份被时间尘封的地图,指引读者深入一个光影交错的谜团之中。 故事的中心围绕着一位名叫阿历克斯·冯·霍夫曼的年轻语言学家展开。阿历克斯出身于一个没落的贵族家庭,他对失传的古代文字和符号有着异于常人的痴迷。他的父亲是一位业余考古学家,在一次前往巴尔干半岛的探险中神秘失踪,只留下了一本日记,里面记载着关于一个被称为“赫米斯议会”的秘密组织的模糊线索。这个组织据传掌握着跨越数千年的知识,并致力于保护一些不应被现代世界知晓的“真理”。 阿历克斯的探寻之旅始于柏林的一家古老图书馆。在一个布满灰尘的角落,他发现了一卷用一种他从未见过的、融合了苏美尔楔形文字和古希腊字母的文字写成的羊皮纸手稿。这份手稿中,反复出现一个奇异的几何图形,以及关于“星辰排列的钥匙”的描述。他的研究很快引起了不速之客的注意。 首先出现的是伊莎贝尔·德·拉罗什,一位来自巴黎的、背景神秘的艺术史学家。伊莎贝尔表面上是一位致力于保护欧洲文化遗产的学者,实际上她却是“赫米斯议会”在巴黎的联络人,负责监测任何可能威胁到组织隐秘性的活动。她与阿历克斯的相遇充满了试探与火花,两人在对真相的共同追求中,关系变得日益复杂。 随着情节的推进,线索将他们引向了奥匈帝国解体后的中欧腹地。他们发现,那个神秘的几何图形实际上是一个复杂的星象仪的简化版,而星象仪的完整部件被分散藏匿在布拉格的炼金术士作坊、维也纳的皇家档案馆,甚至是在意大利北部某个被遗忘的修道院深处。这些线索并非直接的地图,而是需要通过解读古代哲学、音乐理论和早期化学实验记录才能解锁的密码。 小说的高潮部分,聚焦于一个被世人遗忘的“光之学院”的遗址。传说,这个学院在文艺复兴时期曾是欧洲所有秘密知识的汇集地,但在一场突如其来的火灾中彻底毁灭。阿历克斯和伊莎贝尔必须在时间紧迫的情况下,躲避议会派出的追捕者——一个冷酷无情的安全主管,科瓦奇。科瓦奇不仅仅是议会的打手,他本人也是一位精通多国语言和战术的天才,他对“钥匙”的渴望同样强烈,但目的是为了彻底销毁这些知识,维护既有的社会秩序。 在探索过程中,作者对那个时代的社会肌理进行了深刻的剖析:贵族的衰落、新兴资产阶级的崛起、科学理性对迷信的冲击,以及人们在面对巨大社会变革时的焦虑与希望。小说中的许多场景,如布拉格查理大桥上熙熙攘攘的人群,维也纳咖啡馆里知识分子的激烈辩论,以及阿尔卑斯山脉深处古老教堂的肃穆,都描绘得栩栩如生,仿佛能闻到煤烟和陈年羊皮纸的气味。 《星辰的低语》的独特之处在于其对“知识的本质”的探讨。这些被秘密守护的知识究竟是拯救人类的智慧,还是足以颠覆现有文明的洪水猛兽?阿历克斯和伊莎贝尔的最终选择,不仅决定了他们自身的命运,也关乎着二十世纪历史的走向。 最终,在光之学院的地下密室中,阿历克斯成功重构了星象仪,它没有展现出任何超自然的力量,而是揭示了一套关于宇宙运行和时间流逝的精妙数学模型,这些模型比当时所有已知的科学理论都要超前数百年。然而,科瓦奇的突然出现使得真相暴露在了危险之中。 小说以一个开放但充满哲思的结局收场:知识被发现,但其形式和意义被赋予了新的解读。阿历克斯和伊莎贝尔面对的不再是追逐,而是责任——他们如何将这份沉甸甸的遗产,融入到即将到来的、充满不确定性的新时代之中?本书深入探讨了历史的重量、秘密的代价以及人类对于理解世界永不熄灭的渴望。它是一部关于发现、背叛与救赎的史诗,让读者在谜团解开的同时,也开始审视自己所处的世界的真实面貌。 主要人物: 阿历克斯·冯·霍夫曼: 年轻的语言学家,执着于解开父亲留下的谜团。 伊莎贝尔·德·拉罗什: 神秘的艺术史学家,拥有双重身份,是故事中的关键引导者。 科瓦奇: 议会的执行者,冷静、高效的追捕者,代表着保守和秩序的力量。 主题: 历史的隐秘线索、知识与权力的关系、理性与神秘的交织。

作者简介

汤姆·斯丹迪奇,《经济学人》杂志的科技编辑,著有《土耳其人》、《海王星档案》和《维多利亚时代的互联网》(此书已被拍成纪录片)等。他曾为多家报纸、杂志撰写科技类文章,其中包括:《连线》、《卫报》和《每日电讯报》。如今他与妻子和女儿居住在英格兰的格林威治。

目录信息

1美索不达米亚与埃及的啤酒
石器时代的酿造历史
文明社会的啤酒
2古希腊和古罗马时期的葡萄酒
爱上葡萄酒
帝国的藤蔓
3殖民时期的烈酒
烈酒与远航
帮助美国建国的饮品
4理性时代的咖啡
伟大的提神剂
咖啡馆网络
5茶与日不落帝国
茶之帝国
茶之魔力
6可口可乐与美国的崛起
从苏打水到可口可乐
瓶子里的全球化
· · · · · · (收起)

读后感

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1. 六个瓶子是指啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶、可乐。 2. 关于啤酒,六千年前埃及和美索不达米亚有文字记载。另,啤酒不是发明的,是发现的,因谷物受潮、发酵。 3. 人类有了农业之后,食肉减少,而啤酒能补充缺少的维生素B。因此可以说啤酒巩固了农业文明。 4. 最初的文字源...  

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究竟茶叶在何时又是如何传入中国的,尚是个未解之谜,但茶叶的传入似乎与佛教徒有关。佛教是公元前6世纪由乔达摩·悉达多在印度创立的宗教。佛教徒和道教徒都认为茶有助于打坐参禅,能使人身心合一,提神醒脑并解除疲劳(当然现在我们知道,这是咖啡因作用的结果)。生活在公元...  

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刚读完此书,心情澎湃极了,实在是一本不可多得的好书!从六种饮品的起源和发展中读历史,观世界,以饮品的的角度去诠释相关时期的历史甚至是哲学、政治和科技真是读起来趣味十足,相当过瘾。 作者写作此书的诚意也着实令我佩服不已,这是需要花多少时间和心血来考证如此详实的...  

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历史总是有趣的,从不同的角度去看,总会有一些新的发现和观点,本书也不例外,讲述了六个瓶子(啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶、可乐)的故事,并借此梳理了人类历史的演变: 1.啤酒:啤酒已经有6000年的历史了,是在农业发展粮食吃不完需要存储的情况下,发酵产生的一种饮料,...  

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历史总是有趣的,从不同的角度去看,总会有一些新的发现和观点,本书也不例外,讲述了六个瓶子(啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶、可乐)的故事,并借此梳理了人类历史的演变: 1.啤酒:啤酒已经有6000年的历史了,是在农业发展粮食吃不完需要存储的情况下,发酵产生的一种饮料,...  

用户评价

评分

这本书的想象力简直是天马行空,但又保持了一种难得的可信度。作者构建的那个“非现实”的世界,尽管充满了奇特的设定和超乎常理的事件,但所有的运转规则都清晰可见,并且前后一致。这种“合乎逻辑的奇特”是构建优秀奇幻作品的关键。我特别佩服作者在构建这些新颖概念时所展现出的严谨性,无论是关于能量的运行机制,还是不同种族之间的互动模式,都做到了有理有据。这使得即使是那些最离奇的情节,读者也能深信不疑地跟随主角一同冒险。整个阅读过程充满了探索的乐趣,每翻过一页,都像是揭开了一个新的谜团,不断有“原来如此”的惊喜感。这是一部真正能拓展读者思维边界的作品,强烈推荐给所有渴望体验新鲜感和深度思考的读者。

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这本小说给我最大的感受就是“纯粹的文学美感”。文字本身就像是精心雕琢的艺术品,每一个句子都经过了反复的打磨,读起来有一种独特的韵律和节奏感。我常常会因为某个措辞的精妙而停下来,反复咀嚼。作者的叙事视角变化自如,时而拉远景,展现出史诗般的广阔视野,时而又聚焦于一个微小的动作,将人物内心最细微的情绪波动毫无保留地展现出来。这种张弛有度的叙事节奏,使得阅读体验极其丰富。它不像某些畅销书那样追求快速的感官刺激,而是更注重在文字的细节中挖掘深层次的美。对于喜欢纯粹享受文学技巧的读者来说,这本书绝对是一场盛宴。我甚至开始期待未来能看到更多这位作者的作品,希望能再次领略这种高级的文字享受。

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这本书的故事情节简直让人欲罢不能,作者对人物心理的刻画入木三分。我尤其欣赏主人公在面对困境时展现出的那种坚韧和智慧。他不是一个完美的英雄,恰恰是他的那些缺点和挣扎,才让他显得如此真实可信。书中关于友谊和背叛的描写,让我深思良久。那种微妙的情感变化,那种措不及防的转折,都处理得极其自然流畅,仿佛我就是故事中的一员,亲身经历了那些爱恨交织的时刻。每一次以为可以松一口气的时候,新的挑战又接踵而至,这种跌宕起伏的节奏感,让我在阅读过程中几乎无法放下书本,常常是读到深夜也舍不得合眼。特别是高潮部分的冲突,描写得那样紧张刺激,空气似乎都凝固了,那种肾上腺素飙升的感觉,至今难忘。这本书的文字功底也十分扎实,遣词造句充满了力量感和画面感,读起来有一种酣畅淋漓的快感。

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说实话,刚开始翻开这本书时,我还有点担心它会过于晦涩或说教。毕竟涉及到一些深刻的主题,很容易写得沉闷。但出乎意料的是,作者非常高明地运用了象征和隐喻,将那些严肃的哲学思考巧妙地融入了日常的对话和场景之中。阅读过程丝毫没有感到压力,反而像是在和一位智者进行一次轻松愉快的交谈,不知不觉中,许多过去困扰我的难题似乎找到了新的切入点。那些看似随意的对话,回味起来却蕴含着无穷的哲理。我特别欣赏作者对于“选择”这一主题的处理,它没有给出标准答案,而是展示了不同选择可能带来的多重后果,留给读者极大的思考空间。这本书更像是一面镜子,映照出我们自身在面对道德困境时的真实面貌,非常引人深思。

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我对这部作品的结构和世界观设定感到由衷的赞叹。作者构建了一个宏大而又细腻的背景,每一个细节都经过了深思熟虑,绝非随意拼凑。从历史的起源到社会的阶层划分,再到那些独特的风俗习惯,一切都井然有序,逻辑自洽。更难得的是,在这样一个庞大的框架下,作者依然能够精准地捕捉到个体命运的悲欢离合,使得宏大叙事与微观情感完美地交织在一起。我尤其喜欢书中对一些古代仪式的详细描述,那些充满神秘色彩的场景,配合上略带古朴的语言风格,立刻将我的思绪拉入了一个全新的时空。这种沉浸式的阅读体验,是很多当代小说难以企及的。通篇下来,我感觉自己不仅读了一个故事,更是经历了一段真实的历史旅程,对人类文明的演进有了全新的理解和敬畏。

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吃吃喝喝推动了历史进程奠定了文化基础

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蜻蜓点水的讲述,有趣的是饮料背后的文化意义:啤酒自埃及以来是平民的粮食,葡萄酒自罗马以来是贵族的象征,朗姆是海盗和殖民者的心头好,咖啡馆是思想争鸣的摇篮,茶是大英帝国的核心,可乐代表全球化和美式消费主义

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一本书里讲了6个,内容很受影响,大部分于我是已知信息

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吃吃喝喝推动了历史进程奠定了文化基础

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以生活中最具代表性和文化意义的六种饮品作为切入点进行人类历史发展不同时期的代表物对人类历史做了一次简单流畅的梳理,还挺有特点读来也有趣味。啤酒葡萄酒烈酒咖啡茶和可乐,每一种饮品都推动了人类历史的进步和发展。个人喜欢啤酒喝葡萄酒的部分。当你喝酒喝咖啡和茶的时候,想到那些包含在其中的历史,或许你喝的就不简单是种饮品了。它们很普通但在人类历史长河里却又很伟大。每一种饮品都是一段说不完的故事。

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