圖書標籤: 美食 菜譜 本幫菜 孫兆國 平易近人 中國大陸
发表于2024-06-02
味覺的記憶 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
書中說除瞭上海之沒人知道醃篤鮮,我真是醉瞭
評分都是硬菜,這本書讓我看到做菜也是一種態度,品味高些自然就會做齣色香味俱全的好的菜品。
評分一位看起來頗偶像派的大廚,食譜還行,後記寫得不錯
評分很實在的一本書,平緩的語言,最平常的傢常菜,選食材和烹飪的小技巧傳授非常不錯。
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評分
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