小哈图书下载中心

 小哈图书下载中心

西餐大师 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

西餐大师
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
许宏裕
河南科学技术出版社
2013-6
207
59.80元
平装
9787534961236

图书标签: 美食  烹饪研究  烹饪理论  菜谱  营养学  食物  配餐  法国   

喜欢 西餐大师 的读者还喜欢


下载链接在页面底部


点击这里下载
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接
想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-05-18

西餐大师 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

西餐大师 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

西餐大师 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


图书描述

《西餐大师:新手也能变大厨》是台湾两位西餐大师联袂打造的西餐烹饪厨艺宝典。内容涵盖西餐文化、西餐常用食材、各种菜式与汤品等的烹饪技法，其中以专门章节介绍了高汤、酱汁、开胃菜、汤品、三明治、沙拉、主菜、甜点等的详细做法，西餐样式，一网打尽。18种必学刀工、12种不可不知的基本烹饪技巧、40种常用调味香料、香草、大厨必用8款基本高汤及13款酱汁制作、8道星级饭店必备主餐、10大最受欢迎的甜点、15道精选食谱，含特色开胃菜、美味汤品及便利的三明治沙拉百余种西餐常用食材知识，肉类、海鲜、乳脂、油脂、蛋类、冷饮、蔬菜、干货等应有尽有。

全书全面的食料介绍和烹饪技法讲解，详尽的图解说明，倾力打造西餐厨艺宝典，让新手也能变大厨。

西餐大师 下载 mobi epub pdf txt 电子书

著者简介

图书目录

西餐大师 pdf epub mobi txt 电子书 下载
想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分☆☆☆☆☆

不错

评分☆☆☆☆☆

越来越不爱看食谱方子，倒是喜欢看写吃的杂文集子。

评分☆☆☆☆☆

半小时看完，知识点不多，图美

评分☆☆☆☆☆

比较中式逻辑的普及书，挺好的。新手用用够够的！！！

评分☆☆☆☆☆

不错

读后感

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

类似图书 点击查看全场最低价

西餐大师 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接




相关图书



服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈图书下载中心 版权所有