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浅草散步，遇见粉花面包店 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

浅草散步，遇见粉花面包店
☆☆☆☆☆
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[日] 藤冈真由美
南海出版社
新经典文化
李洁
2015-12-1
144
36.00元
平装
9787544280006

图书标签: 美食  日本  生活  面包  饮食  食谱  日本文学  轻居书单   

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发表于2024-05-16

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图书描述

这是一本与众不同的面包制作书。不仅教你做美味的私房面包，还带你发现浅草之美。粉花是藤冈姐妹在浅草开的面包店，自开店7年来粉花一直保持着超高的人气。在本书中她们将多年来制作面包和开面包课的经验，倾囊相授。因为开过面包课，她们更懂你。从培育葡萄干酵母开始，本书以易上手的乡村面包为基础分享了贝果、圆面包、黑麦面包、洋葱佛卡夏等人气面包的做法和配方。不仅如此，作为浅草“土著”的姐妹俩还真诚地分享了粉花附近休闲散步佳地，真正值得一逛的精致店铺以及活跃在粉花周围的可爱的人们。

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著者简介

藤冈姐妹是浅草人气面包房——粉花的店主。她们每周三到周六开店，面包售罄就收工，遵循天然酵母发酵的节奏，闲适而恬淡的生活方式具有强烈感染力。 藤冈真由美自学培育酵母，烤了几年面包和甜点后，2008年7月和妹妹开了一家用自己培育的酵母做面包的店——粉花，同时每月开设2~3次面包制作课程。藤冈惠辞去药剂师工作，和姐姐一起打理粉花面包店。除了烤面包、冲咖啡，也捏捏土，享受陶艺。

图书目录

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

轻松可爱 20151227@page one 最近好流行日本人的可爱书籍

评分☆☆☆☆☆

太简单美好了 一边读一边想笑那种

评分☆☆☆☆☆

许个大大大大大心愿????????????????????????????

评分☆☆☆☆☆

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评分☆☆☆☆☆

方子很少 但写得很细致 透过书仿佛能看到一个平凡的你我是如何通过兴趣来重新发现生活中的美的 推荐

读后感

评分☆☆☆☆☆

现在的我，喝着速溶咖啡，吃着欧包，悠闲地坐在电脑跟前。 用了短短两天的晚上入睡前的时间，看完了这本书。读这本书让我觉得非常的轻松愉悦，文字就像流水般柔柔的擦过我心房。人生不过是如此，兜兜转转，偶然的遇到了自己喜欢的事，某个机遇就让你坚持了下去。 ...

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