浅草散步,遇见粉花面包店

浅草散步,遇见粉花面包店 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

藤冈姐妹是浅草人气面包房——粉花的店主。她们每周三到周六开店,面包售罄就收工,遵循天然酵母发酵的节奏,闲适而恬淡的生活方式具有强烈感染力。 藤冈真由美自学培育酵母,烤了几年面包和甜点后,2008年7月和妹妹开了一家用自己培育的酵母做面包的店——粉花,同时每月开设2~3次面包制作课程。藤冈惠辞去药剂师工作,和姐姐一起打理粉花面包店。除了烤面包、冲咖啡,也捏捏土,享受陶艺。

出版者:南海出版社
作者:[日] 藤冈真由美
出品人:新经典文化
页数:144
译者:李洁
出版时间:2015-12-1
价格:36.00元
装帧:平装
isbn号码:9787544280006
丛书系列:
图书标签:
  • 美食 
  • 日本 
  • 生活 
  • 面包 
  • 饮食 
  • 食谱 
  • 日本文学 
  • 轻居书单 
  •  
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这是一本与众不同的面包制作书。不仅教你做美味的私房面包,还带你发现浅草之美。粉花是藤冈姐妹在浅草开的面包店,自开店7年来粉花一直保持着超高的人气。在本书中她们将多年来制作面包和开面包课的经验,倾囊相授。因为开过面包课,她们更懂你。从培育葡萄干酵母开始,本书以易上手的乡村面包为基础分享了贝果、圆面包、黑麦面包、洋葱佛卡夏等人气面包的做法和配方。不仅如此,作为浅草“土著”的姐妹俩还真诚地分享了粉花附近休闲散步佳地,真正值得一逛的精致店铺以及活跃在粉花周围的可爱的人们。

具体描述

读后感

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现在的我,喝着速溶咖啡,吃着欧包,悠闲地坐在电脑跟前。 用了短短两天的晚上入睡前的时间,看完了这本书。读这本书让我觉得非常的轻松愉悦,文字就像流水般柔柔的擦过我心房。人生不过是如此,兜兜转转,偶然的遇到了自己喜欢的事,某个机遇就让你坚持了下去。 ...

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现在的我,喝着速溶咖啡,吃着欧包,悠闲地坐在电脑跟前。 用了短短两天的晚上入睡前的时间,看完了这本书。读这本书让我觉得非常的轻松愉悦,文字就像流水般柔柔的擦过我心房。人生不过是如此,兜兜转转,偶然的遇到了自己喜欢的事,某个机遇就让你坚持了下去。 ...

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用户评价

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太简单美好了 一边读一边想笑那种

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真是一本治愈的小书啊,“像树上结的苹果一样,是大自然的面包”,小确幸这种东西在日本果然是无处不在的!

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向往的生活

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讲的几种面包都是特别主要的基本的 其它一半在讲文化和人情 我想这次去看看呢

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许个大大大大大心愿????????????????????????????

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