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认识葡萄酒的第一本书

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束焕新
电子工业出版社
2014-2-1
157
0
平装
9787121220746

图书标签: 红酒  饮食  生活   


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发表于2024-11-23

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图书描述

这不是一本简单的介绍葡萄酒知识的书籍。

这是一本资深葡萄酒爱好者、香港著名美酒美食专家写给你的葡萄酒入门书。

如何品尝葡萄酒?如何选购葡萄酒?葡萄酒如何与美食做完美的搭配?如何从酒标看出葡萄酒的身价?参加品酒会,你需要注意些什么?……这些你所关心的问题,不再只是冷冰冰的问题与答案。而是有温度的娓娓道来,就像在一个阳光暖融融的午后,和一位知交好友的聊天与交流。

“生命,应该浪费在美好的事物上。”

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著者简介

作者束焕新是香港一位极其热爱生活的美食美酒专家、生活品味家、社交礼仪专家,喜欢品酒,从事葡萄酒推广和教育工作十几年,精通葡萄酒文化。

束焕新(Mary Soh)是一位对生命充满热情的香港女生,只要跟她接触,很难不被她所散发出来的愉悦情绪所感染,尤其听她聊起美食,更让人深刻感受到什么叫做“生命,应该浪费在美好的事物上”。

她有爽朗的笑声、热忱的工作态度与生活态度, Mary 不视美食、美酒为工作,她是将精致的饮食与醇酒、优雅的生活态度彻底实践在生活里的品味家。

她有14年以上在葡萄酒与烈酒进口、推广和教育上的经验,现在她只做自己喜欢的事情,如推出各类食谱书、写美食与美酒的专业文章、教授餐桌礼仪和从事葡萄酒教育工作,已出版10 本有关生活、调酒与美食的书籍。

Mary 还是各大电视台的特邀来宾,在节目中分享美食、美酒与生活。


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用户评价

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内容挺广的,每一块都提了一点。听过这样一种说法:适度饮酒,有益身体健康,甚至宣称“喝红酒可以软化血管”。是假的,酒,哪怕只喝一滴,也会对身体造成损伤。

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女性视角,讲的都是感觉和故事,还算有趣味,读的下去

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内容挺广的,每一块都提了一点。听过这样一种说法:适度饮酒,有益身体健康,甚至宣称“喝红酒可以软化血管”。是假的,酒,哪怕只喝一滴,也会对身体造成损伤。

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总体文笔比较轻松,像杂志小文,法国葡萄酒部分列一下庄园就一笑而过,也是可以的

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内容挺广的,每一块都提了一点。听过这样一种说法:适度饮酒,有益身体健康,甚至宣称“喝红酒可以软化血管”。是假的,酒,哪怕只喝一滴,也会对身体造成损伤。

读后感

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