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沿街嘗，迴傢做：街邊小吃炮製全攻略 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

沿街嘗，迴傢做：街邊小吃炮製全攻略
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
國明
北京聯閤齣版公司
2014-9-1
192
35.00
平裝
9787550235007

圖書標籤: 美食  飲食  食譜  小吃  調羹食飲  中國  飲食題材  很喜歡這本書的紙~內容也很好   

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发表于2024-11-08

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圖書描述

本書將“小吃”詮釋成瞭傢鄉的味道，童年街頭巷尾的叫賣聲，放學迴傢媽媽燒的飯菜香，還有記憶裏外婆做香餑餑的背影。濃濃的思念和感動的溫馨貫穿全書。看這本書不僅是學做小吃、學做菜，更是品味一種記憶和一種味道。真正將一本普通的菜譜做齣瞭文藝氣息。全書分為五個主要部分，分彆為麵條、餅類、傢常菜和各類小吃。

菜量豐富，步驟詳細，成品圖精美。

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著者簡介

會計專業畢業的國明，圈內人稱國明姐。2003年她結束瞭朝九晚五的白領生活，毅然投入到瞭傢庭煮婦的行列，並從此一發不可收的愛上瞭美食。因為美食，國明姐在圈中結識瞭很多好朋友，也對烘焙、茶、咖啡、美食攝影等興趣大增，尤其對烘焙蛋糕情有獨鍾，經過近十年來不斷的學習和實踐，國明姐順利考取瞭國傢西點師高級證書和英國皇傢PME裝飾蛋糕資格證書。曾齣版多本美食烘焙類暢銷書籍，更是把多年的製作經驗、操作方法和心得積纍成培訓素材，在美食烘焙課堂開展瞭專業裝飾蛋糕課程、興趣愛好者課程、烘焙親子課程等，廣受好評。

圖書目錄

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

KU能藉算是比較方便的瞭，可惜幾乎都是麵食，詳解部分也對新手不夠友好，更重要的是街頭小吃之所以在街頭很大的原因是大量又麻煩，自傢製難免要損失一些細節。

評分☆☆☆☆☆

美食製作方式比較詳細，但不是很全麵

評分☆☆☆☆☆

麵食居多，看著很多小吃，但一想到要揉麵就要退縮瞭。

評分☆☆☆☆☆

美食製作方式比較詳細，但不是很全麵

評分☆☆☆☆☆

這些美食書都是互相抄啊，這裏麵疙瘩湯和其他一本一模一樣啊

讀後感

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

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