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好想開傢咖啡館

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亞歐
江蘇鳳凰科學技術齣版社
2014-10
262
39.8
平裝
9787553737904

圖書標籤: 咖啡  生活  經營  創業  室內設計  文化與其他  飲料  紙質書   


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发表于2024-11-26

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圖書描述

《好想開傢咖啡館》以室內創意設計為切入點,圖文並茂,講述瞭16傢咖啡館的室內創意設計、開店始末、開店的趣事等,很好的傳達瞭作為一個咖啡業內人士對未來咖啡館的一種全新概念上的界定。

本書竭力把實際創業的點滴和關鍵點都呈現給讀者,對於渴求這方麵的人有很大的幫助。

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著者簡介

亞歐,畢業於俄羅斯國立師範大學,獲碩士學位。對咖啡深度癡迷,迷戀咖啡10年,遊曆世界各大咖啡主産地,對咖啡的分級和烘培都有深入的研究,對品嘗咖啡的心得頗有見地,在報紙雜誌發錶各類咖啡相關文章若乾篇。


圖書目錄


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用戶評價

評分

一般,無聊看看,陶冶下情操。

評分

經驗一傢咖啡館是件很不容易的事情,本書中沒有太多的經營技巧,更多的是平淡的敘述,就像咖啡館給人的感覺。每個開咖啡館的應該都是努力追夢的人吧。讀完這本書沒啥特彆感受,但有一種看彆人完成瞭自己夢想的感覺。

評分

一般,無聊看看,陶冶下情操。

評分

一般,無聊看看,陶冶下情操。

評分

國內咖啡館比國外都多瞭呀 而且比英國的好看

讀後感

評分

很文艺范儿和小资范儿,里面的咖啡馆都还不错,挺雅致。虽然我没有咖啡店的梦,不过,很多东西都是相通的,谁知道,哪天一时脑热,要去开家豆浆店呢,呵呵~~~ 开咖啡店的人,我以为一般都很“吊着”(个人观点),但也多亏了这股子劲儿,才每个人心中都有一个自己的咖啡小店,...

評分

很文艺范儿和小资范儿,里面的咖啡馆都还不错,挺雅致。虽然我没有咖啡店的梦,不过,很多东西都是相通的,谁知道,哪天一时脑热,要去开家豆浆店呢,呵呵~~~ 开咖啡店的人,我以为一般都很“吊着”(个人观点),但也多亏了这股子劲儿,才每个人心中都有一个自己的咖啡小店,...

評分

很文艺范儿和小资范儿,里面的咖啡馆都还不错,挺雅致。虽然我没有咖啡店的梦,不过,很多东西都是相通的,谁知道,哪天一时脑热,要去开家豆浆店呢,呵呵~~~ 开咖啡店的人,我以为一般都很“吊着”(个人观点),但也多亏了这股子劲儿,才每个人心中都有一个自己的咖啡小店,...

評分

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評分

很文艺范儿和小资范儿,里面的咖啡馆都还不错,挺雅致。虽然我没有咖啡店的梦,不过,很多东西都是相通的,谁知道,哪天一时脑热,要去开家豆浆店呢,呵呵~~~ 开咖啡店的人,我以为一般都很“吊着”(个人观点),但也多亏了这股子劲儿,才每个人心中都有一个自己的咖啡小店,...

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