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原来吃香油可以解辣！笋一定要尽快吃，不然会硬化成竹子！苦瓜没有清热去火作用的，多吃无益！

讀後感是：單純且不帶目的地吃吧，別太糾結於能從中得到什麽營養。缺乏吸引力的文字，沒有文案上寫得越讀越餓，越看越饞的感覺╮(╯_╰)╭書名是亮點，還有一些謠言的粉碎。是印刷錯誤嗎？“美食家的植物學辭典”那兩頁是重復的。

原来吃香油可以解辣！笋一定要尽快吃，不然会硬化成竹子！苦瓜没有清热去火作用的，多吃无益！

作者不懂吃 本来说点儿植物学家的事儿就好 非要往锅里说 文笔陈旧

原来吃香油可以解辣！笋一定要尽快吃，不然会硬化成竹子！苦瓜没有清热去火作用的，多吃无益！

个人很肤浅的觉得判断一个学科是否属于“理工科”，应该是基于其对推理和数学的运用。 植物学虽然对推理能力有些要求，但对数学的要求就…… 所以看到另一个妹子表示“理工科男写的东西很有意思”的时候，不由得对上面这个判断标准产生了怀疑。 ____________________________...  

一本简单的植物科普书，语言简洁而充满趣味，书中联系作者在儿时长辈家里和青年时云南求学下田野时接触到的日常植物，并由此从其化学成分、营养功效及相关谣言释解展开讲述。然，书中所列植物均为普通大众日常可见之物，翻看之前可看一下目录，对于已识别大部分作者所要讲的植...  

应该给我妈看，求别让我吃那些东西了，并没有用… 没有任何证据表明，淡盐水会促进残留农药的溶解。化学物质主要是被清洗时的机械运动所去除的。最靠谱的建议是，在自来水下冲洗３０秒以上，伴随搓洗。 番茄红素是脂溶性的，所以，用再多的水也无法洗去。用甘油是个比较好的选...