引言 物质中饱含的美,应该是相通的,无论是茶、香、书、酒、烟,他们展现出的是人对自我以及生活的追问。 这是一本关于葡萄酒的书,又不仅止于此 我读过不止一本林裕森的书,除了这本,还有《欧陆传奇食材》。现代社会,物质爆炸,人们已经不满足于果腹,还要吃好喝好。除了做...
評分引言 物质中饱含的美,应该是相通的,无论是茶、香、书、酒、烟,他们展现出的是人对自我以及生活的追问。 这是一本关于葡萄酒的书,又不仅止于此 我读过不止一本林裕森的书,除了这本,还有《欧陆传奇食材》。现代社会,物质爆炸,人们已经不满足于果腹,还要吃好喝好。除了做...
評分引言 物质中饱含的美,应该是相通的,无论是茶、香、书、酒、烟,他们展现出的是人对自我以及生活的追问。 这是一本关于葡萄酒的书,又不仅止于此 我读过不止一本林裕森的书,除了这本,还有《欧陆传奇食材》。现代社会,物质爆炸,人们已经不满足于果腹,还要吃好喝好。除了做...
評分引言 物质中饱含的美,应该是相通的,无论是茶、香、书、酒、烟,他们展现出的是人对自我以及生活的追问。 这是一本关于葡萄酒的书,又不仅止于此 我读过不止一本林裕森的书,除了这本,还有《欧陆传奇食材》。现代社会,物质爆炸,人们已经不满足于果腹,还要吃好喝好。除了做...
評分引言 物质中饱含的美,应该是相通的,无论是茶、香、书、酒、烟,他们展现出的是人对自我以及生活的追问。 这是一本关于葡萄酒的书,又不仅止于此 我读过不止一本林裕森的书,除了这本,还有《欧陆传奇食材》。现代社会,物质爆炸,人们已经不满足于果腹,还要吃好喝好。除了做...
私觀點 弱滋味 自然迴歸 找到自己喜歡的葡萄酒之道
评分#2018·閱讀記#58《弱滋味》???? 在飲與食的領地之上, 追尋的, 不隻是感官享樂, 更期翼, 感受悠遠的風土底蘊, 感懷真摯的人情溫度。 林裕森估計是中文寫葡萄酒專欄最齣名的人瞭, 他的葡萄酒文字如一篇篇優美散文。 颱灣人很擅長將享用之物用文化的手法描述齣來, 講故事能力一流。 不僅是法國紅酒, 還有中國柴燒、紫砂壺、普洱茶…… 對於任何物品, 最重要是真心自己喜歡, 而不是因為彆人說好, 或者價格昂貴這些無謂的因素。 說到葡萄酒, 更是如此。 如果心情好, 一起喝酒的人好, 酒的味道都會無形中提升幾分。 心情不好, 人不對, 再好的佳釀亦如黃蓮。 喝著佳釀葡萄酒, 看著這本關於葡萄酒的小品書籍, 一個下午就閑閑度過。
评分不禁讓人想起“見山是山,見水是水;見山不是山,見水不是水;見山仍是山,見水仍是水。”一本沒有“乾貨”的、挺容易看挺好看的,甚至有些“詩意”的葡萄酒書。
评分陪伴瞭我許久的一本書,感受到瞭作者對葡萄酒的真摯醇厚的感情,在濃烈的情懷之中激發對酒的思考,語言感染力和代入感極強,很多內容都寫到瞭我們這些學酒之人與愛酒之人的心裏。這本書也將一直陪伴著我。
评分深入淺齣,有觀點,喜歡西班牙酒,隻能給滿分瞭。
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