Wine Label Language pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

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出版者:Firefly Books Ltd

作者:Saunders, Peter

出品人:

页数:366

译者:

出版时间:2004-8

价格:147.00元

装帧:Pap

isbn号码:9781552977200

丛书系列:

图书标签:

葡萄酒
酒标
语言学
品酒
葡萄酒文化
标签设计
营销
葡萄酒历史
葡萄酒鉴赏
饮酒文化

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具体描述

What is an appellation controlee, and what does it say about the wine you are drinking? What is Grand Cru Classee? Qualitatswein mit Pradikat?Medoc. Loire. Barossa Valley. Napa Valley. What do names of regions tell you about what you can expect from the wine? Wine labels are cryptic and confusing to most wine consumers. The information provided on them does indicate specific quality standards, grape varieties, alcohol content, origin and volume of production, but it is often hard to decipher the code. This easy to use reference book provides a guide to "wine label language" and demystifies the business of reading the label on the bottle. This work covers every major winemaking region of the new and old worlds: France; Italy; Spain; Portugal; Germany; California; Canada; Chile; Argentina; South Africa; Australia; and New Zealand. Newcomers to wine drinking will learn all the basics in this book.

《酒标语言》这不仅仅是一本关于葡萄酒的书。这是一扇窗，一扇通往葡萄酒世界深邃奥秘的窗。每一瓶葡萄酒，从葡萄园的土壤到酒杯中的琼浆，都承载着一段故事，而酒标，正是这段故事最直接、最集中的叙述者。《酒标语言》正是致力于为你解读这些视觉符号背后所蕴含的丰富信息，让你在面对琳琅满目的酒瓶时，能够游刃有余，仿佛一位经验丰富的品酒师，一眼便能洞悉其灵魂。本书将引导你穿越历史的长河，探寻葡萄酒标签起源的古老足迹。从最初的简陋标识，到如今精美绝伦的艺术品，酒标的演变史，本身就是一部微缩的葡萄酒文化发展史。你将了解到，为何某些地区会有特定的葡萄品种名称出现在酒标上，为何某些产区的酒标会遵循严格的规定，这些规定背后又承载着怎样的传统与制度？本书将一一为你揭示。我们深入剖析构成酒标的各个要素，从最基础的品牌名称、酒庄标志，到关键的葡萄品种、产区信息，再到那些看似繁复的年份、酒精度、等级标识。每一个词汇，每一个图案，都可能透露出关于葡萄酒风味、陈年潜力、甚至饮用建议的关键线索。《酒标语言》将为你提供一套系统的解读框架，让你不再对这些信息感到困惑，而是能够主动地从中提取价值，做出更明智的选择。你会惊叹于不同国家和地区在酒标设计上的独特性和文化差异。法国波尔多的列级庄是如何通过严谨的体系在酒标上确立其地位的？勃艮第的特级园又是如何通过简洁的名称传递出风土的精髓？意大利的DOCG和DOCG Classico又意味着什么？德国的Kabinett、Spätlese、Auslese等后缀又是如何区分甜度的？本书将带你领略世界主要葡萄酒产区酒标的独特风格，让你对不同地域的风土人情有更直观的认识。不仅仅是产区和品种，《酒标语言》还将关注那些更加细微却至关重要的信息。例如，橡木桶陈酿的标识、未经过滤的标识、生物动力法的标识，甚至是特定酿造工艺的标注。这些信息对于理解葡萄酒的风格和质量同样不可或缺。本书将帮助你理解这些专业术语的含义，让你在品鉴前就能对酒款有一个初步的预判。本书的独特之处在于，它不仅仅停留在信息层面的罗列，而是更侧重于“如何解读”和“为何如此”。我们将通过大量的实例分析，将抽象的规则转化为生动的实践。你将学会如何根据酒标上的信息，去推测一款葡萄酒的潜在风味特征：是果香浓郁、口感清新，还是结构饱满、陈年潜力巨大？是适合搭配海鲜，还是更适合搭配红肉？这些都可以从酒标上找到蛛丝马迹。我们还会探讨酒标的艺术性和营销价值。为什么有些酒标设计得如此复古优雅，而有些则大胆前卫？这些设计背后又传达了怎样的品牌理念和目标消费群体？《酒标语言》将从一个更广阔的视角，让你理解酒标不仅仅是产品的身份证，更是品牌形象和文化象征的载体。对于葡萄酒爱好者而言，《酒标语言》是一本必备的入门指南，它将帮助你快速建立起葡萄酒知识体系，让你在品鉴过程中更加自信和享受。对于希望深入了解葡萄酒的专业人士来说，本书也将提供宝贵的参考和启示，帮助你更精准地把握市场趋势和消费者需求。翻开《酒标语言》，你将解锁一个全新的葡萄酒世界。每一次举杯，每一次凝视酒标，都将是一次充满发现和惊喜的旅程。这本书将是你手中最可靠的向导，带领你在这片浩瀚的葡萄酒海洋中，找到属于你的那颗璀璨明珠。准备好，让酒标为你讲述葡萄酒的每一个秘密吧。