Low-Carb 1-2-3 pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

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出版者:St Martins Pr

作者:Gold, Rozanne

出品人:

页数:256

译者:

出版时间:2005-1

价格:$ 19.15

装帧:Pap

isbn号码:9781594861659

丛书系列:

图书标签:

低碳饮食
减肥
健康饮食
食谱
烹饪
健康生活
营养
饮食计划
快速减肥
简单食谱

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具体描述

"Rozanne Gold is the leader of a minimalist sect, one that uses the fewest possible ingredients to produce dishes that are not just credible but delicious," wrote Mark Bittman in the "New York Times" about the author's acclaimed "1-2-3" cookbook series. Now "1-2-3" cooking goes low-carb and the results are simply fabulous! Here readers learn how to create yummy low-carb dishes - from pan-seared tuna nicoise, baked eggs splendido, and wasabi-stuffed shrimp to fresh cherry compote with chocolate drizzle - each using only three ingredients! In "Low Carb 1-2-3" readers will discover: 150 great-tasting dishes created by an award-winning chef; a focus on healthy eating with recipes that promote good fats and carbs, shun trans-fats, use whole unprocessed fresh ingredients, and eliminate white flour and sugar; and an accurate carb count for each recipe, lists of low-glycemic index foods, and 100 menu plan.

探索均衡饮食的健康之旅：您的生活方式指南告别繁琐的食谱，拥抱自在的健康生活。《均衡饮食的健康之旅》为您打开一扇通往更健康、更充实生活的大门，无论您是刚刚起步的新手，还是寻求精进的健康爱好者，都能从中受益。这本书不是要求您进行极端限制，而是倡导一种可持续、个性化的饮食方式，帮助您重新认识食物，掌握均衡饮食的精髓，并将其巧妙融入您的日常生活。打破刻板印象，重塑健康认知您是否曾被五花八门的饮食法弄得眼花缭乱？是否觉得健康饮食就意味着枯燥乏味、食材昂贵？《均衡饮食的健康之旅》将为您打破这些刻板印象。我们不鼓吹“零碳水”或“极低脂”，而是深入浅出地解释身体对不同营养素的需求，以及如何通过巧妙搭配，让每一餐都成为滋养身体、提升活力的机会。本书将带您认识全食物的魅力，理解宏量营养素（碳水化合物、蛋白质、脂肪）在身体运作中的关键作用，并教会您如何在日常饮食中找到最佳的平衡点。从“吃什么”到“为什么吃”：理解食物背后的智慧这本书的核心在于赋能您做出更明智的食物选择。我们不只是提供食谱，更致力于让您理解食物的营养价值、消化过程以及对身体情绪的影响。您将学习如何识别高品质的蛋白质来源，理解不同脂肪的益处，以及如何选择复合碳水化合物来提供持久能量。本书将引导您关注食物的来源、加工方式，鼓励您多尝试新鲜、未加工的食材，从而最大程度地获取维生素、矿物质和抗氧化剂。通过掌握这些知识，您将不再是被动接受者，而是能主动为自己的身体“量身定制”营养方案的行家。个性化饮食，您的专属健康蓝图我们深知每个人都是独一无二的，身体的需求和偏好也各不相同。《均衡饮食的健康之旅》倡导的是一种灵活且个性化的方法。本书提供了丰富的指导原则和实用技巧，帮助您根据自己的生活方式、口味偏好、过敏情况以及健康目标来调整饮食。您将学会如何解读食物标签，如何在外就餐时做出健康选择，以及如何应对社交场合的饮食挑战。我们鼓励您倾听身体的声音，感受不同食物对您身体带来的变化，并根据这些反馈不断优化您的饮食计划。您会发现，健康饮食并非一成不变的教条，而是一个动态的、充满探索乐趣的过程。掌握关键技巧，简化健康生活健康饮食并不意味着要花费大量时间和精力。本书将为您提供一系列实用的技巧，让健康饮食变得前所未有的简单：备餐策略：学习如何有效地进行食物准备，节省日常烹饪时间，同时确保餐桌上的健康选择。智能购物：掌握在超市中快速识别健康食材的技巧，避开加工食品的陷阱。快速烹饪：探索简单快捷的烹饪方法，即使在忙碌的日子里也能轻松准备营养美味的餐点。份量控制：学习如何把握健康的份量，避免过度进食，同时满足身体的能量需求。水分补充：理解饮水在维持身体功能和代谢中的重要性，并找到适合自己的饮水方式。不止是饮食，更是全方位的生活方式升级《均衡饮食的健康之旅》所倡导的，远不止于餐桌上的改变。健康的饮食是身体健康的基础，而本书将引导您将这种积极的理念延伸到生活的方方面面。您将更了解睡眠对身体恢复的重要性，以及适度运动如何与均衡饮食协同作用，共同提升您的整体健康水平。通过这本书，您将培养一种积极的生活态度，学会管理压力，并最终实现身心灵的和谐统一。开启您的健康新篇章准备好迎接一个更有活力、更健康、更自信的自己了吗？《均衡饮食的健康之旅》将是您旅途中不可或缺的指南。它将为您提供清晰的指引、实用的工具和鼓舞人心的见解，帮助您踏上这条充满回报的健康之路。现在就开始，让健康成为您生活中最自然、最愉悦的一部分！