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唐魯孫作品集 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

唐魯孫作品集
☆☆☆☆☆
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唐魯孫
廣西師範大學齣版社
2018-5
0
0
精裝
9787549512799

圖書標籤: 飲食文化  美食  唐魯孫  工具書   

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发表于2024-11-14

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圖書描述

唐魯孫是中國飲食文化和掌故雜談方麵具有代錶性和傳奇性的人物。他以其博聞強記和細膩動人的文字功夫，演繹瞭一段段“舌尖上的民國史”，功力至深，韻味至長，尤為難得的是，在“吃”之外，唐魯孫還記錄下很多鮮為人知的民俗掌故、宮闈秘聞，以及晚清民國的服飾、手藝、年俗、名人軼事等。

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著者簡介

唐魯孫，本名葆森，字魯孫。1908年9月10日生於北京，為滿族鑲紅旗後裔，他的曾叔祖父長敘，官至刑部侍郎，其二女並選入宮侍奉光緒，為珍妃、瑾妃。唐魯孫是珍、瑾二妃的侄孫，他七八歲的時候，進宮嚮瑾太妃叩拜春節，被封為一品官職。唐魯孫先後畢業於北京崇德中學、北京財政商業專門學校，曾任職於財稅機構，後隻身外齣謀職，遊遍大江南北，先後客居武漢、上海、泰州、揚州等地。1973年，唐魯孫退休後專事寫作，1985年病逝於颱灣。唐魯孫見多識廣，對民俗掌故知之甚詳，對北京傳統文化、風俗習慣及宮廷秘聞尤所瞭然，有民俗學傢之名。加之齣身貴胄，有機會齣入宮廷，親曆皇傢生活，習於品味傢廚奇珍，又遍嘗各省獨特美味，對飲食有獨到的見解，而被譽為“中華談吃聖手”。

圖書目錄

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

唐魯孫以寫吃著稱，可是看他寫齣來的吃，實在不大能想象到是個什麼味兒。他寫什麼都是四個字四個字的，我倒有一大半不認得。他的文章，大概是好在他齣身世傢，後來又走南闖北，吃過見過，拿來看看是長瞭不少沒用的知識。可是你說文筆怎麼樣呢？也就那麼迴事兒吧。

評分☆☆☆☆☆

書當然是好書，但既然要齣精裝本，是否應該細心校對一下？缺字錯字和以前的六捲本一模一樣，扣一星

評分☆☆☆☆☆

見過世麵

評分☆☆☆☆☆

見過世麵

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書當然是好書，但既然要齣精裝本，是否應該細心校對一下？缺字錯字和以前的六捲本一模一樣，扣一星

讀後感

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