Serve It Forth (Art of Eating) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
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发表于2024-11-22
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图书描述
In Serve It Forth, her first book, M. F. K. Fisher takes readers on an animated journey through culinary history, beginning with the honey-loving Greeks and the immoderate Romans. Fisher recalls a hunt for snails and truffles with one of the last adepts in that art and recounts how Catherine de Medici, lonely for home cooking, touched off a culinary revolution by bringing Italian chefs to France. Each essay makes clear the absolute firmness of Fisher's taste--contrarian and unique--and her skill at stirring memory and imagination into a potent brew.
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讀優美的文章真是心曠神怡。她寫的散文色香味俱全又可讀性強，讀完又想重新讀英文了。
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