中国料理大全／江南料理 2 巻（日本版） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
简体网页||繁体网页
編著者：相賀徹夫
小学館
1986/02
175 p
21,000 （税込）
9784096992524
图书标签: 食物 巻（日本版) 中国料理大全／江南料理 日本 2
喜欢 中国料理大全／江南料理 2 巻（日本版） 的读者还喜欢
下载链接在页面底部
点击这里下载
发表于2024-11-16
中国料理大全／江南料理 2 巻（日本版） epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024
中国料理大全／江南料理 2 巻（日本版） epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024
中国料理大全／江南料理 2 巻（日本版） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
图书描述
主な目次：
《１》料理とレシピ／すべて詳細な写真付き（１．魚介料理〈１〉淡水魚／８点 ２．魚介料理〈２〉かに・えび・うなぎ・たうなぎ・すっぽん／１１点 ３．肉料理／１２点 ４．野菜料理／７点 ５．精進料理／１４点 ６．ピン盤・冷菜／７点 ５．点心／１３点）
《２》江南の風土と料理／李嘉
《３》江南の魚食文化／周達生
《４》精進料理の伝統／陳東達・陳栄千代
《５》エッセイ：上海がにと揚州料理／郭長ジュ 《６》エッセイ：上海仕込みへの旅立ち／松村ともみ《７》エッセイ：調理学から見た江南求味の旅／松本エミ子
《８》エッセイ：ほんもののタンタン／駒田信二 《９》解説 江南料理／木村春子
《１０》料理別料理名索引
著者简介
图书目录
中国料理大全／江南料理 2 巻（日本版） pdf epub mobi txt 电子书 下载
用户评价
评分
急于拜读......
评分急于拜读......
评分急于拜读......
评分急于拜读......
评分急于拜读......
读后感
评分
评分
评分
评分
评分
类似图书 点击查看全场最低价
中国料理大全／江南料理 2 巻（日本版） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
分享链接
相关图书
-
一個人開伙也很棒 pdf epub mobi txt 电子书 下载 -
随手做意大利面.焗烤 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
Hope's Edge pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
Harvest for Hope pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
食家列传 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
幸福便當人生 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
甜点圣经 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
食不由己 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
健康輕料理 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
食品集（全二册 线装影印本） pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
超好吃吐司變化100種 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
全球蛋史 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
Fruit from the Sands pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
塔莎奶奶的四季食谱 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
现代艺术食谱 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
食物重健 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
大腦裡的美食家 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
来吃意大利菜——一场华丽的美食行走 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
食物相克相宜图解-水果干果篇 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
中国名吃故事 pdf epub mobi txt 电子书 下载
