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麦当劳梦魇

简体网页||繁体网页
(美)里泽
中信出版社
容冰
2006年01月
260 页
33.00元
平装
9787508605562

图书标签: 社会学  文化研究  麦当劳化  商业  社会  理性化  麦当劳梦魇  麦当劳   


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发表于2024-04-28

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图书描述

批判:快餐文化掀起“理性的非理性化”潮流,不啻于消费文化鸦片!  警示:面对麦当劳化的吸引和诱惑,我们不应对其危害视而不见!  应对:抵制麦当劳化,创造一个更加合理、更加人性化的世界!  本书在美国甫一出版,即被译为十几种语言,在世界范围内广为传播。  社会的麦当劳化意指快餐店的规则逐渐主宰美国社会的诸多方面乃至世界其他地域的过程。  各种迹象表明,麦当劳化是个残酷坞的进程,扫荡着世界上那些看似固若金汤的机构和地区。  需要指出的是,麦当劳只是席卷全球的合理化进程中的一个范例,之所以如此命名,是因为这一表述比其他称谓——如“汉堡王化”、“星巴克化”、“7-11便利店化”等更有影响力。  麦当劳化取得成功的核心优势基于它的四个重要特征:为顾客、员工以及管理者提供了高效性、可计量性、可预测性和可控制性。  通过剖析快餐文化如何渗透并影响人们的工作与生活,本书旨在帮助人们理解自己出生、成长并可能继续经历的真实世界。  麦当劳业已成为美国文化的象征,其触角不断在更宽层面、更深程度上向社会各个领域延伸,不但在美国文化中根深蒂固,甚至被移植入世界其他很多文化之中。 不仅仅是快餐业,在其他很多行业,克隆麦当劳的行为越来越多,世界很多国家都遭受了“麦当劳化”的美国企业入侵,甚至出现了那些美国企业的本土克隆版。与此同时,全球反对麦当劳快餐店以及麦当劳化的呼声也日益高涨。  通过对一系列社会现象加以讨论,本书旨在帮助人们理解自己出生、成长并可能继续经历的真实世界。通过分析麦当劳化过程中出现的问题及其危害,深入剖析快餐文化如何渗透并影响人们的工作与生活,本书对这股“理性的非理性化”潮流予以批判,并提出了积极的应对方案。  本书的目标读者是大众人群,旨在向人们介绍身边发生的方方面面的社会进展。更为重要的是,本书旨在向大众发出警告:面对麦当劳化的吸引和诱惑,我们不应对其危害视而不见!

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用户评价

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配着《世界是平的》一起看,都是关于全球化的问题。世界是平的里面有一章节是关于金色拱门理论的,金色拱门的麦当劳是全球化的缩影。上课看的,看得肚子很饿。

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虽然视角不是那么新颖,但对于麦当劳化的来源探索得较为中肯,并且把经济发展和社会因素紧密结合,很可取。

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“理性社会否认人的理性,理性社会通常不可理喻。” 追求绝对的理性主义是可怕的,我们不要把生活变成那个样子。

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soeasysosimple

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标准化。 没有个性。

读后感

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第一章 什么是麦当劳化 社会合理化——(韦伯所说理性化进程)的一部分=麦当劳化 为顾客、员工级管理者提供了高效性、可计量型、可预测性和可控制性。快餐店的规则逐渐住在美国社会的诸多方面乃至世界其他领域。 96%的学龄儿童能认出麦大叔,该比例仅次于Santa Claus。 特许...  

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很好的社会学普及读物,作者讲的是社会的麦当劳化趋势,所谓麦当劳化,就是社会各领域像麦当劳这样的科层制组织日益壮大,对人类生活产生巨大影响。 麦当劳化几个特征:高效率、可预测、可计算、控制,具有理性化特征,这种结构的力量强大,重塑了人们的生活方式,但这样的结构...  

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韦伯的理性铁笼理论是一个令人感到无奈和悲哀的理论。当人越试图去完成理性,这个社会就变得越不理性。 今天面试一位搞策划的女孩子。在问到为何打算离开前面一家公司而来我们公司的时候,得到的回答就是:那个公司很多事务都已经流程化了,自己发挥不了多少自己的创意。我当...  

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“麦当劳”想必是我们这代人再熟悉不过的了。乍看到“社会的麦当劳化”的标题,我有些摸不着头脑:麦当劳不就是个快餐店吗?社会如何麦当劳化? 阅读后才懂了,作者乔治·里茨尔是以麦当劳快餐店为范式,来分析普遍的现代社会合理化进程。麦当劳的普及极大推动了...  

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