圖書標籤: 茶 名茶誌 讀著長見識的 碧螺春 湄江茶 yy S農業科學
发表于2024-12-25
中國名茶誌 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
《中國名茶誌》在保存中華民族優秀文化遺産,弘揚新的業績的同時,又是一項極有價值的文化積纍。中國是茶樹原産地,也是最早發現和利用茶的國傢。《中國名茶誌》共21捲,以全國的産茶省各立分捲,共收集名茶1000餘個,內容包含自然環境、茶樹品種、曆史沿革、采製技術、名茶産銷、名茶文化等六個方麵。
擱以前確實是一本詳實的資料書,又厚又詳實,很多地方的極小眾茶也有匯編,隨著網絡信息普及,這些資料網上多能找到,所以,現在的用處反而不大瞭,不過編撰這些基礎資料確實不易,辛苦瞭。
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評分怎麼說呢,雖然裏麵很多內容網上都有,但要是連基本知識和係譜都沒,名字都不知道,查什麼?怎麼查?工具書還是有用,但現在更需要側重的是建立體係而非堆砌資料。
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