中國名茶誌 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


中國名茶誌

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王鎮恒
中國農業齣版社
2000-12-01
986
196.00元
16K精裝
9787109065109

圖書標籤:   名茶誌  讀著長見識的  碧螺春  湄江茶  yy  S農業科學   


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发表于2024-12-25

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圖書描述

《中國名茶誌》在保存中華民族優秀文化遺産,弘揚新的業績的同時,又是一項極有價值的文化積纍。中國是茶樹原産地,也是最早發現和利用茶的國傢。《中國名茶誌》共21捲,以全國的産茶省各立分捲,共收集名茶1000餘個,內容包含自然環境、茶樹品種、曆史沿革、采製技術、名茶産銷、名茶文化等六個方麵。

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擱以前確實是一本詳實的資料書,又厚又詳實,很多地方的極小眾茶也有匯編,隨著網絡信息普及,這些資料網上多能找到,所以,現在的用處反而不大瞭,不過編撰這些基礎資料確實不易,辛苦瞭。

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評分

怎麼說呢,雖然裏麵很多內容網上都有,但要是連基本知識和係譜都沒,名字都不知道,查什麼?怎麼查?工具書還是有用,但現在更需要側重的是建立體係而非堆砌資料。

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怎麼說呢,雖然裏麵很多內容網上都有,但要是連基本知識和係譜都沒,名字都不知道,查什麼?怎麼查?工具書還是有用,但現在更需要側重的是建立體係而非堆砌資料。

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