輕鬆學韓語

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☆☆☆☆☆
出版者:北京大學
作者:韓國語補習班
出品人:
頁數:217
译者:羅遠惠
出版時間:2004-11
價格:32.00元
裝幀:
isbn號碼:9787301079249
叢書系列:
圖書標籤:
  • 開始學韓語瞭~
  • 韓語
  • 韓國語,韓語入門
  • 開始入門
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具體描述

《輕鬆學韓語》(初級1)為韓國唯一的韓國語補習班教材,供在韓國的中國人學習韓國語使用。由我社原版引進。《輕鬆學韓語》為初級第一冊,以韓國語語音、基本句型為講授重點,共25課。每課分課文、生詞、語法、練習等部分。為方便自學者,課文及例句均附有漢語譯文,練習附有參考答案。

《全球風味探秘:舌尖上的世界文化之旅》 書籍簡介 踏上一場跨越五大洲、穿越古今的味覺盛宴。《全球風味探秘:舌尖上的世界文化之旅》不是一本傳統的食譜集,而是一部深度挖掘世界各地飲食文化、曆史淵源與社會意義的百科全書式著作。本書旨在帶領讀者超越簡單的“好吃”與“不好吃”的評判,深入理解食物在全球不同文明中扮演的角色——它如何塑造身份認同、維係社群關係、承載宗教信仰,甚至引發政治變革。 第一部分:起源與演變——食物的文明史詩 本部分追溯瞭人類食物史上幾個關鍵的轉摺點。我們從農業革命的曙光談起,考察瞭最早馴化的作物(如小麥、水稻、玉米)如何決定瞭早期文明的地理分布與人口結構。隨後,本書聚焦於“香料之路”的興衰。香料,這種看似微小的植物成分,如何驅動瞭地理大發現,引發瞭殖民擴張,並永久性地改變瞭全球貿易的格局。 古代的調味藝術: 深入分析瞭古羅馬的“魚醬”(Garum)在帝國餐飲中的核心地位,以及古埃及人如何通過烘焙和釀造技術奠定現代食品加工的基礎。 跨越海洋的交換: 詳細闡述瞭“哥倫布大交換”對全球飲食版圖的重塑——馬鈴薯如何挽救瞭歐洲的飢荒,而辣椒又是如何從美洲飛速融入亞洲菜係,成為印度、泰國乃至中國川菜的靈魂。 第二部分:地域密碼——風土與技藝的對話 食物是地域最好的名片。本部分以地理、氣候和生態為經綫,以烹飪技藝為緯綫,剖析瞭世界幾大主要菜係的形成邏輯。 地中海的陽光哲學: 探討橄欖油、葡萄和榖物如何構築地中海飲食的健康基石。分析瞭希臘、意大利和黎凡特地區對“簡單即是完美”的烹飪哲學的堅守。 東亞的平衡之道: 深入研究中國“五味調和”、日本“旬之味”以及朝鮮“發酵文化”背後的哲學思辨。重點分析瞭不同地區對“鮮味”(Umami)的獨特理解和應用。 熱帶的奔放與濃烈: 考察瞭東南亞和拉丁美洲地區對香草、香料和酸味的極緻運用。例如,對泰國咖喱中酸、甜、辣、鹹四味平衡的結構解析,以及墨西哥摩爾醬(Mole)中數十種原料的復雜交織。 極北的韌性與創新: 研究瞭斯堪的納維亞和西伯利亞地區,如何在嚴酷環境下發展齣的醃製、煙熏和冷凍技術,展示瞭人類對自然資源的智慧駕馭。 第三部分:餐桌上的社會學——身份、儀式與權力 食物遠不止於果腹,它是一麵映照社會結構的鏡子。本章將焦點轉嚮餐桌背後的社會動力學。 宗教與禁忌: 細緻梳理瞭猶太教的潔食(Kosher)、伊斯蘭教的清真(Halal)標準,以及印度教對牛的崇拜,探討這些飲食法規如何成為區分群體邊界、維護宗教純潔性的有力工具。 階級與奢華: 通過曆史案例,分析瞭“精緻餐飲”是如何在不同時代被貴族階層用來彰顯社會地位的。從凡爾賽宮的盛宴到維多利亞時代的下午茶禮儀,食物的復雜性往往與權力緊密相連。 現代性的衝擊與融閤: 探討全球化如何催生瞭“融閤菜”(Fusion Cuisine),以及快餐文化的興起對傳統飲食習慣帶來的顛覆。同時,也關注瞭近年來興起的“慢食運動”和“本地化復興”思潮,這既是對工業化食品的反思,也是對文化根源的重新確認。 第四部分:未來的餐桌——可持續性與食物倫理 在氣候變化和人口增長的背景下,我們“吃什麼”和“如何吃”正麵臨前所未有的挑戰。本章以前瞻性的視角,探討瞭當代飲食的倫理睏境與未來方嚮。 從農場到餐桌的透明度: 深入分析瞭有機認證、公平貿易和動物福利標準背後的復雜博弈,以及消費者如何通過選擇來影響食物生産鏈。 替代蛋白的革命: 客觀審視瞭細胞培養肉、昆蟲蛋白等新興食物來源的技術可行性與文化接受度,預測它們將如何重塑未來的蛋白質供應結構。 遺産的搶救: 關注世界各地瀕臨失傳的傳統作物和古老烹飪手藝的保護工作,強調維護生物多樣性與文化多樣性在食物體係中的同等重要性。 《全球風味探秘:舌尖上的世界文化之旅》以其廣闊的視野、嚴謹的考證和充滿故事性的敘述,為讀者打開瞭一扇通往人類文明深處的門。閱讀本書,您將不僅學會如何欣賞一道異國菜肴,更會理解它背後蘊含的韆百年曆史沉澱與人文智慧。這是一本獻給所有對世界、對曆史、對生活充滿好奇心的探索者的必備讀物。

作者簡介

目錄資訊

讀後感

評分☆☆☆☆☆

一共25课,每课一段对话,每段对话四句。简单实用容易学。初级上就涉及到很多基本和常用的表达法,比如where, when, how, what等疑问句型、肯定句,否定句等的表达,的确很初级很实用。推荐^^

評分☆☆☆☆☆

一共25课,每课一段对话,每段对话四句。简单实用容易学。初级上就涉及到很多基本和常用的表达法,比如where, when, how, what等疑问句型、肯定句,否定句等的表达,的确很初级很实用。推荐^^

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

一共25课,每课一段对话,每段对话四句。简单实用容易学。初级上就涉及到很多基本和常用的表达法,比如where, when, how, what等疑问句型、肯定句,否定句等的表达,的确很初级很实用。推荐^^

用戶評價

评分☆☆☆☆☆

作為一名對語言學習充滿熱情但又時間有限的上班族,我一直在尋找一本既能高效學習,又不至於占用太多精力的韓語教材。《輕鬆學韓語》恰恰滿足瞭我的這一需求。它將學習內容分解得非常細緻,每個單元的內容量適中,我可以在工作日的晚上或者周末的空閑時間,輕鬆地完成一個單元的學習,不會感到壓力。 書中設計的練習題也非常人性化,它不會給你太多難以完成的寫作或者口語練習,而是更側重於讓你通過填空、選擇、配對等方式來鞏固記憶和理解。這對我來說非常友好,因為我不需要花太多時間去構思復雜的句子,而是可以專注於理解和記憶。而且,每隔幾個單元,書本還會設置一些小測試,幫助我迴顧和檢驗前期的學習成果。這種循序漸進的學習方式,讓我能夠不斷地獲得成就感,從而保持學習的積極性。

评分☆☆☆☆☆

我一直認為,學習一門語言,最關鍵的是要能夠“用起來”。《輕鬆學韓語》正是基於這樣的理念來設計的。它不僅僅教授理論知識,更注重培養我的實際運用能力。書中的每個章節都會有大量的例句,這些例句都是貼近生活,非常實用的。 更棒的是,它還提供瞭一些“自我測試”和“拓展練習”的環節。例如,在學習完某個語法點後,書中會鼓勵你嘗試用這個語法點造幾個句子,並且會在下個單元提供一些參考答案。這種互動式的學習方式,讓我在學習過程中不再是被動接受,而是主動參與,真正地將知識內化。我經常會把書中的例句抄下來,然後嘗試替換其中的詞匯,或者改變句子結構,這樣不僅能鞏固我學到的知識,還能鍛煉我的造句能力。

评分☆☆☆☆☆

從我的角度來看,一本優秀的語言學習書,其排版和視覺設計同樣重要。《輕鬆學韓語》在這方麵做得非常齣色。書本采用瞭大量彩色插圖,這些插圖不僅精美,而且與學習內容緊密相關,能夠幫助我更好地理解和記憶。比如,在學習與天氣相關的詞匯時,書中就會配上不同天氣場景的插圖,這讓我一眼就能明白“晴天”、“下雨”、“颳風”等詞匯的含義。 此外,書中的字體大小、行間距都設置得非常閤理,閱讀起來非常舒適,不會感到眼睛疲勞。重要的語法點和詞匯會用醒目的顔色或加粗字體標齣,使得我能夠快速抓住學習的重點。這種用心的設計,讓我感覺作者非常理解學習者的需求,並且真正希望幫助我們輕鬆地掌握韓語。

评分☆☆☆☆☆

作為一名韓語初學者,我一直在尋找一本能夠真正幫助我入門,同時又能讓我保持學習興趣的書籍。市麵上的韓語教材琳琅滿目,但很多都過於學術化,枯燥乏味,或者講解不夠清晰,讓我望而卻步。在朋友的推薦下,我嘗試瞭這本《輕鬆學韓語》,而它帶來的驚喜,遠遠超齣瞭我的預期。 從拿到書的第一刻起,我就被它清爽、活潑的封麵設計所吸引。它不像我之前看過的很多教材那樣,充斥著密密麻麻的文字和呆闆的插圖。這本書的排版非常舒適,重點內容用不同的顔色和字體突齣顯示,使得我在閱讀時不會感到疲勞。更重要的是,它采用瞭一種循序漸進的學習方式,從最基礎的發音規則開始,逐步深入到詞匯、語法和簡單的日常對話。我尤其喜歡它對於每個韓語字母(稱為“字母”)的發音講解,不僅有詳細的嘴型圖示,還配有發音示範的二維碼,我可以用手機掃碼隨時隨地進行練習,這對於我這種沒有老師指導的自學者來說,簡直是福音。書中的詞匯選擇也非常實用,都是日常生活中最常會用到的,比如問候語、數字、顔色、傢庭成員等等,讓我能夠很快地將所學知識應用到實際場景中。

评分☆☆☆☆☆

這本書帶給我的最大驚喜之一,就是它在講解韓語的日常對話方麵所下的功夫。很多教材雖然會提供對話,但往往顯得過於書麵化,或者不貼近真實生活。《輕鬆學韓語》中的對話場景則非常豐富,涵蓋瞭問路、點餐、購物、乘坐交通工具等各種實際情況。 更重要的是,它不僅僅是簡單地給齣對話文本,還會對對話中的一些常用錶達、俚語,甚至是一些文化背景進行解釋。例如,在學習點餐對話時,書中會介紹一些韓國餐廳裏常見的點餐習慣,或者一些店員可能會使用的禮貌用語。這種貼心的講解,讓我覺得自己在學習一門活生生的語言,而不僅僅是死記硬背單詞和語法。我常常會跟著書本上的對話反復朗讀,並且嘗試模仿其中的語氣和語調。通過這樣的練習,我感覺自己在開口說韓語的時候,越來越自然,也越來越有信心瞭。

评分☆☆☆☆☆

我之前嘗試過一些其他的韓語學習資料,但總覺得缺少一種係統性和連貫性,學起來總是斷斷續續的。然而,《輕鬆學韓語》的設計就非常有條理,學習路徑很清晰。它從最最基礎的韓語字母(字母)開始,一步一步地引導你進入詞匯、語法和句子。每一個單元的學習內容都緊密相連,不會讓你感到迷茫。 我特彆欣賞書中對詞匯的組織方式。它不是簡單地把詞匯羅列齣來,而是按照主題進行分類,比如“傢庭”、“食物”、“交通”、“天氣”等等。這樣一來,我在學習詞匯的時候,就像是在構建一個完整的語言框架,能夠更有效地記憶和理解。而且,每個詞匯的講解都非常詳細,不僅有韓語發音,還有中文釋義,以及一個包含該詞匯的例句,讓你知道這個詞匯是如何在句子中使用的。這本書還會提供一些同義詞、反義詞的拓展,幫助我擴大詞匯量,同時也能更深入地理解詞匯之間的細微差彆。

评分☆☆☆☆☆

我是一個比較注重學習效率的人,對於那些需要花費大量時間去消化的內容,我總是難以堅持。《輕鬆學韓語》在這方麵做得非常到位。它將復雜的韓語知識拆解成一個個小的、易於理解的單元,並且每個單元的時長設計得非常閤理,我可以在很短的時間內完成一個單元的學習,並且感覺自己確實有所收獲。 書本的結構也非常清晰,每個章節的標題都非常直觀,我很容易就能找到我想要學習的內容。而且,它還有一個非常貼心的設計,就是會在每章的末尾設置一個“復習”環節,幫助我迴顧本章學習的重點內容,並且通過一些小練習來鞏固記憶。這種“短平快”的學習節奏,非常適閤我這種希望快速看到學習效果的學習者。

评分☆☆☆☆☆

我是一個特彆注重學習體驗的人,如果一本教材讓我覺得枯燥乏味,即使內容再好,我也很難堅持下去。而這本《輕鬆學韓語》在這一點上做得非常齣色。它不僅僅是一本教科書,更像是一位耐心的韓語老師。書中穿插瞭許多有趣的文化小貼士,讓我對韓國的文化、習俗有瞭更深入的瞭解,這也在無形中激發瞭我學習韓語的動力。例如,在學習食物相關的詞匯時,書中會介紹一些韓國的代錶性美食,比如泡菜、拌飯等,並且還會講解一些與這些食物相關的有趣故事。這種寓教於樂的方式,讓我在學習語言的同時,也能感受到韓國文化的魅力。 此外,這本書在語法講解上也獨具匠心。它並沒有堆砌復雜的語法術語,而是用非常生活化的例子來解釋每一個語法點。比如,在講解助詞“은/는”和“이/가”的區彆時,書中就列舉瞭很多我們在日常對話中可能會遇到的具體情境,讓我能夠清晰地理解它們的使用方式。而且,每個語法點後麵都會有大量的練習題,這些練習題的難度適中,並且形式多樣,有填空、選擇、句子重組等等,讓我能夠及時鞏固所學知識,並且檢驗自己的掌握程度。我發現,通過反復練習,我能夠越來越熟練地運用這些語法規則,並且在造句時也越來越自信。

评分☆☆☆☆☆

自從我開始接觸韓語以來,最大的障礙往往是發音。很多語言的學習者都知道,準確的發音是掌握一門語言的基礎,也是最容易被忽視的環節。在這方麵,《輕鬆學韓語》給瞭我巨大的幫助。它不僅僅是簡單地列齣韓語字母錶,而是花瞭大量的篇幅來講解每一個輔音和元音的發音方式。書中提供瞭詳細的口型圖,讓你知道舌頭和嘴唇應該如何擺放,這一點對於初學者來說至關重要。 更令人驚喜的是,每個字母的發音都配有二維碼,我可以用手機掃描之後,聽到真人發音。這種“聽-說-練”的模式,讓我能夠模仿原聲,反復練習,直到發音標準。我會在通勤的路上,或者在傢裏的陽颱上,跟著書本上的音頻反復朗讀。一段時間之後,我明顯感覺自己的發音比以前更接近韓國人的發音瞭。書中的一些特定發音組閤,比如收音(받침)的規則,講解得也非常清晰,並且配有大量的例詞和例句,讓我能夠理解這些規則在實際單詞中的應用。

评分☆☆☆☆☆

作為一名自學韓語的人,找到一本靠譜的教材對我來說至關重要。在嘗試瞭《輕鬆學韓語》之後,我發現它確實是我一直在尋找的那本。這本書的內容非常紮實,講解清晰,而且在細節方麵也做得非常到位。 我特彆喜歡它在詞匯學習上的處理方式。它不僅僅是簡單地列齣單詞,而是會提供該單詞的詞性、中文釋義、韓語發音,並且配有一個實用的例句。更重要的是,它還會根據詞匯的常用程度,或者所屬的場景,進行一些分類和標注。例如,一些非常常用的口語錶達,會特彆指齣,鼓勵我去多加練習。這種細緻入微的處理,讓我覺得這本書的設計者非常瞭解初學者的睏惑,並且能夠針對性地解決這些問題。

评分☆☆☆☆☆

昨天結課瞭,嗯~

评分☆☆☆☆☆

學瞭大半,停瞭。希望考研之後能再撿起來。

评分☆☆☆☆☆

學瞭大半,停瞭。希望考研之後能再撿起來。

评分☆☆☆☆☆

學瞭大半,停瞭。希望考研之後能再撿起來。

评分☆☆☆☆☆

學瞭大半,停瞭。希望考研之後能再撿起來。

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