图书标签: 黃婉玲  饮食文学  飲食   

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很有意思。從食入題，記錄上幾代台灣（主要台南）的生活狀況，非常貼地。古早、手工、傳統不代表就是好，時代變遷舊有習慣被逐漸取代也是必然，常存感恩的心，感謝生活，感謝食物

很有意思。從食入題，記錄上幾代台灣（主要台南）的生活狀況，非常貼地。古早、手工、傳統不代表就是好，時代變遷舊有習慣被逐漸取代也是必然，常存感恩的心，感謝生活，感謝食物

很有意思。從食入題，記錄上幾代台灣（主要台南）的生活狀況，非常貼地。古早、手工、傳統不代表就是好，時代變遷舊有習慣被逐漸取代也是必然，常存感恩的心，感謝生活，感謝食物

写的真好，很朴实，可口。

写的真好，很朴实，可口。

也是一个台湾女人叶怡兰写美食，那些昂贵的精致的食物，赢得名利双收；这一位叫黄婉玲的台湾女子写美食，都是草根的廉价的。客观地说，美食不分贵贱，不应仇贵，也不应蔑视草根。只是本人不喜欢叶怡兰的做派，连同她推崇的美食亦无耐心看，倒是黄婉玲的草根美食，挑起了我...  

可能是物以稀为贵的原因吧，我对即将消失这四个字特别地敏感，所以，刚刚拿到这本书，我就迫不及待地阅读了起来，并在这个周末自己动手炒了点面茶，我极其认真地按照书中介绍的炒油面茶的方法，一步一步一丝不苟地做下来，真是累得可以呀，不过看到女儿和老公面对我捧给他们的...  

曾经读过很多本介绍地方美食的书，唯独没看过有关台湾的。这本黄婉玲所著的《即将消失的百年美味》正好给我补足了这一课。 话说之前我对台湾的印象大约集中在几个方面，那就是琼瑶小说、邓丽君、林青霞、台湾夜市、还有日月潭。对于台湾的饮食我也只知道蚵仔煎、刨冰、凤梨酥...  

我们的生命中，真的有许多美好的事情都与吃有着密不可分的关系，“家乡的小吃”、“妈妈的味道”、“要抓住一个男人的心就要先抓住男人的胃”等等。不仅婚嫁生育等人生重大事件，要大摆宴席、大宴宾客；甚至无论相聚与分别都要凑在一起吃喝一番，并美其名曰“送行”、“送别”...  

前一阵有个纪录片很火啊，就是《舌尖上的中国》啊，后来陆续出现N多“舌尖”系列，当然都有东施效颦之感。前一日看到一个微博，大致意思是犹太人如果有一个开了加油站，别人看到赚钱，就会在它的旁边开餐厅、洗车房、超市等等，大家一起赚；而如果一个中国人开加油站赚钱的话，...