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发表于2024-11-22
貝太廚房 至愛小炒 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
《貝太廚房 至愛小炒》將為你把如何炒齣好滋味的秘密一一揭示,從如何選鍋到食材切割,調味乃至火候無一不細,更有85道極富代錶性的美味小炒,有健康的時蔬、誘人的肉食、鮮美的水産和香氣撲鼻的豆腐雞蛋等等。每道菜都有具體的步驟和精美的大圖,教你20分鍾就能將美味可口的飯菜端上桌,讓廚房成為你和傢人的必爭之地!
廚藝需要進一步進展。
評分小炒看起來也有點油膩啊
評分已經開始按食譜做瞭,感覺很好,書後有各種基礎知識很實用,第一道菜讓我知道刀功的重要性,決定按菜譜一道道做下去,因為,烹飪讓我有種幸福的感覺。
評分特彆實用啊這本。都很清爽大量粵菜係。
評分現階段廚藝水平和硬件條件小有難度。。
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