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把恐龍做成大餐 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

把恐龍做成大餐
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
邢立達
浙江大學齣版社
2012-1
215
28.00元
平裝
藍獅子·果殼閱讀視界
9787308091732

圖書標籤: 科普  恐龍  果殼閱讀  古生物  科學鬆鼠會  邢立達  饕餮盛宴  果殼   

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发表于2025-02-07

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圖書描述

《藍獅子•果殼閱讀視界5:把恐龍做成大餐》是一本恐龍時代的菜譜，用美妙的食物香味吸引你走進史前世界！作者一邊教你料理各種恐龍食材，一邊講述好玩的恐龍故事，幽默的文筆和淵博的知識讓你恨不得馬上迴到侏羅紀抓一隻來大快朵頤！軟膩幼滑的溏心傷齒龍蛋、外焦裏嫩的熏鄧氏魚、脆生生又鮮美動人的瓦蛤刺身、肯德基香酥炸暴龍，再加上一道醇香順喉的白果燉小盜龍湯，最後來幾個爽口彈牙的魚龍肉丸，好一頓史前恐龍大餐。

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著者簡介

作者/邢立達

加拿大艾伯塔大學古生物學研究生、80後科普作傢、中國科普作傢協會會員、科學鬆鼠會資深成員，專注於獸腳類恐龍以及恐龍足跡學研究。已齣版古生物科普書籍約60本，同時為《美國國傢地理》、《中國國傢地理》等雜誌撰稿或設專欄，多次在CCTV各頻道為公眾介紹古生物 知識。

美食顧問/王國棟

憑著對美食的執著愛好，在旅居新西蘭、日本、美國的多年裏，不停學習各種美食，目前為多傢美國本土雜誌撰寫美食專欄，作品多見Better Homes and Gardens、Men's Uno、 Food & Wine等雜誌。

科學顧問/ 菲利普•柯裏（Philip J. Currie）教授

世界上獸腳類恐龍研究方麵最有經驗的權威、電影《侏羅紀公園》裏恐龍專傢Alan Grant的原形。目前為北美古脊椎動物學會主席、加拿大皇傢學院院士、加拿大艾伯塔大學教授，在學界享有很高的聲譽。

圖書目錄

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

最饞中國人（手動再見）

評分☆☆☆☆☆

吃的動力搞科學研究，想不瘋狂的都難。好知如好食，碩學。

評分☆☆☆☆☆

史前巨獸+美食的大萌書，“當托斯特巨蛸好不容易演化成這麼個大塊頭，卻悲涼地發現自己依然是一盆菜，一定會摔瓦蛤泄憤吧”，插圖也傲嬌！

評分☆☆☆☆☆

好……好餓……

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親子科普

讀後感

評分☆☆☆☆☆

潮州人是中国人中颇具传奇色彩的一个族群，本处于“国角省尾”的不起眼小地方，却因其聪明的才智、出众的经商能力和遍布世界的华侨，创造出很多带有传奇色彩的成就。但对于寻常潮州人来说，这座小城市所带来的，更多的是暖暖亲情以及闻名海内外的潮州菜。 呱呱坠地时，家族对...  

評分☆☆☆☆☆

立达还未到艾伯塔大学去攻读博士学位时，我们几乎天天如一家人般围着一张餐桌吃饭。从北新桥的泡椒牛蛙到金宝街的港式火锅，从豆腐池胡同的马来西亚小厨到四季青桥的日本料理，或者在家风卷残云般扫净我太太秘制的红酒焖牛肉——我们都是饕餮之徒。　　 餐桌上愉快的交谈...  

評分☆☆☆☆☆

立达还未到艾伯塔大学去攻读博士学位时，我们几乎天天如一家人般围着一张餐桌吃饭。从北新桥的泡椒牛蛙到金宝街的港式火锅，从豆腐池胡同的马来西亚小厨到四季青桥的日本料理，或者在家风卷残云般扫净我太太秘制的红酒焖牛肉——我们都是饕餮之徒。　　 餐桌上愉快的交谈...  

評分☆☆☆☆☆

这是一本怪异有趣的小书，充满了怪诞的思维，还滴答着吃货的口水。作者用美食技巧和恐龙知识做了一桌好菜，奇异无比、乐趣无穷。溏心伤齿龙蛋、熏邓氏鱼、白果炖小盗龙汤、韩式鹦鹉嘴龙尾汤、海口鱼炒蛋、瓦蛤刺身、托斯特巨蛸烧、肯德基香酥炸暴龙、辛香小炒狗鳄肉、似鸡龙肉...  

評分☆☆☆☆☆

“软腻幼滑的溏心伤齿龙蛋、外焦里嫩的熏邓氏鱼、脆生生又鲜美动人的瓦蛤刺身、肯德基香酥炸暴龙，再加上一道醇香顺喉的白果炖小盗龙汤，最后来几个爽口弹牙的鱼龙肉丸，好一顿史前恐龙大餐！” 当吃货混进古生物学界，恐龙便成为了菜单上的美味佳肴。对恐龙最深沉的爱，是恨不...  

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