圖書標籤: 科普 恐龍 果殼閱讀 古生物 科學鬆鼠會 邢立達 饕餮盛宴 果殼
发表于2025-01-03
把恐龍做成大餐 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025
《藍獅子•果殼閱讀視界5:把恐龍做成大餐》是一本恐龍時代的菜譜,用美妙的食物香味吸引你走進史前世界!作者一邊教你料理各種恐龍食材,一邊講述好玩的恐龍故事,幽默的文筆和淵博的知識讓你恨不得馬上迴到侏羅紀抓一隻來大快朵頤!軟膩幼滑的溏心傷齒龍蛋、外焦裏嫩的熏鄧氏魚、脆生生又鮮美動人的瓦蛤刺身、肯德基香酥炸暴龍,再加上一道醇香順喉的白果燉小盜龍湯,最後來幾個爽口彈牙的魚龍肉丸,好一頓史前恐龍大餐。
作者/邢立達
加拿大艾伯塔大學古生物學研究生、80後科普作傢、中國科普作傢協會會員、科學鬆鼠會資深成員,專注於獸腳類恐龍以及恐龍足跡學研究。已齣版古生物科普書籍約60本,同時為《美國國傢地理》、《中國國傢地理》等雜誌撰稿或設專欄,多次在CCTV各頻道為公眾介紹古生物 知識。
美食顧問/王國棟
憑著對美食的執著愛好,在旅居新西蘭、日本、美國的多年裏,不停學習各種美食,目前為多傢美國本土雜誌撰寫美食專欄,作品多見Better Homes and Gardens、Men's Uno、 Food & Wine等雜誌。
科學顧問/ 菲利普•柯裏(Philip J. Currie)教授
世界上獸腳類恐龍研究方麵最有經驗的權威、電影《侏羅紀公園》裏恐龍專傢Alan Grant的原形。目前為北美古脊椎動物學會主席、加拿大皇傢學院院士、加拿大艾伯塔大學教授,在學界享有很高的聲譽。
身為吃貨+古生物學傢,邢立達夠膽吃埋在西巴利亞凍土層下足足四五韆年的猛獁肉,當然更有興趣YY古生物們怎麼做成大餐:他的專業可是研究獸腳類恐龍啦!吃鵝肝不道德?那麼試試用雷嘯鳥的肝做成的史前大鳥肝怎麼樣?它身高超過3米,鳥肝一定是超超超大份的。
評分好……好餓……
評分沒有插圖實在是太坑爹瞭啊啊啊啊啊啊……這種科普讀物沒有插圖,說得再怎麼天花亂墜也不行啊!Orz
評分配圖少,科普性不足,還算有意思
評分你好顧醫師,證件照拍得不錯
立达还未到艾伯塔大学去攻读博士学位时,我们几乎天天如一家人般围着一张餐桌吃饭。从北新桥的泡椒牛蛙到金宝街的港式火锅,从豆腐池胡同的马来西亚小厨到四季青桥的日本料理,或者在家风卷残云般扫净我太太秘制的红酒焖牛肉——我们都是饕餮之徒。 餐桌上愉快的交谈...
評分四千年前的解冻猛玛象肉,真吃了?真煎了吃了呀。不可思议。加拿大艾伯塔大学古生物学博士邢立达专注于研究兽脚类恐龙。然而他本人又是一个重口味的食客,有天突发奇想,要是把研究对象恐龙们做成美食大餐,那该是个什么模样。这是不可能的。恐龙不是早就灭绝了么!于是乎“意淫...
評分这是一本怪异有趣的小书,充满了怪诞的思维,还滴答着吃货的口水。作者用美食技巧和恐龙知识做了一桌好菜,奇异无比、乐趣无穷。溏心伤齿龙蛋、熏邓氏鱼、白果炖小盗龙汤、韩式鹦鹉嘴龙尾汤、海口鱼炒蛋、瓦蛤刺身、托斯特巨蛸烧、肯德基香酥炸暴龙、辛香小炒狗鳄肉、似鸡龙肉...
評分三月是启程去日本看樱花的日子,春光永远太短,而鲜花却迫不及待。三月初的婺源油菜田,三月中的荷兰郁金香,到了三月末,樱花季开始,整个春天我像一只蝴 蝶,扑扇翅膀追逐着花的气息。看过沿山错落的乡野,小家碧玉似的烂漫;风车之国的瑰丽色彩,恨不得把整个春天铺开给你看...
評分看这个标题就吸引人,恐龙做成大餐。试问,你还有什么不敢吃呢?http://user.qzone.qq.com/857175303/infocenter#!app=2&via=QZ.HashRefresh&pos=1355105637
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