小哈图书下载中心

 小哈图书下载中心

Professional Baking 6E pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

Professional Baking 6E
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
Wayne Gisslen
John Wiley & Sons
2012-6-6
800
GBP 92.66
Hardcover
9781118083741

图书标签: 烘焙  baking  西点  专业  生活实用  烹饪  美食  pastry   

喜欢 Professional Baking 6E 的读者还喜欢


下载链接在页面底部


点击这里下载
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接
想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-23

Professional Baking 6E epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

Professional Baking 6E epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

Professional Baking 6E pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


图书描述

Gisslen's 6th edition of Professional Baking continues to educate hundreds of thousands of readers with clear, detailed instructions in the theory and techniques necessary to meet the demands of the professional kitchen. The text continues to comprehensively cover baking basics while also offering enhanced coverage of higher-level techniques such as pastry, chocolate, and sugar work. Balancing theory and practice, Professional Baking provides both the understanding and performance abilities needed to progress and develop in a successful baking career.

Professional Baking 6E 下载 mobi epub pdf txt 电子书

著者简介

图书目录

Professional Baking 6E pdf epub mobi txt 电子书 下载
想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分☆☆☆☆☆

不可不读

评分☆☆☆☆☆

不可不读

评分☆☆☆☆☆

不可不读

评分☆☆☆☆☆

泪奔。。。再次印证了“要读就读教科书”的伟大思想

评分☆☆☆☆☆

就。。我还是觉得这本对我来说，没多大用处。

读后感

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

类似图书 点击查看全场最低价

Professional Baking 6E pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接




相关图书



服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈图书下载中心 版权所有