圖書標籤: 美食 沙拉 日本 料理 烹飪 田井典子 生活 飲食
发表于2024-11-08
料理歡樂傢01:好色·沙拉 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
這本以沙拉作為創作主題的食譜,做法極為簡單,不管你有沒有做菜的經驗,都可以親手完成。同時還有沙拉最基本的調油醋汁,搭配不同蔬菜如何變換調料配比,極其實用,但是簡單。這正是料理的一種最高境界,這其中包含瞭對新鮮、原味與本味的堅持。食物與生活一樣,是由底蘊慢慢纍積而成的,這本食譜即是希望通過視覺與昧覺,激發每個人自己的靈感與想像,而不隻是一本教你如何做沙拉的教科書。
典子和陽子來自日本,平麵設計師,愛好美食。工作之餘常做菜自娛,常呼朋喚友來傢吃飯,並把所做美食記錄下來。天長日久,積攢瞭豐富的圖片資料,匯集成冊。
很喜歡看這種
評分太高端的復雜的salad真心不適閤我這種屌絲
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評分這一套兩本做的很霸氣的感覺,每個食譜後麵有memo欄可以寫自己的要點這一部分做的很棒
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